Kérem Várjon!
Cikkek
Vérrel, verítékkel
Keddi kóstoló 2014/5
zoranka
2014 April 07.

Volt ez a kóstolónk. Ami keddenként szokott lenni. A pannonborboltosokkal. Ha összejön 20-30 bor. Elvileg volt annyi, a gyakorlatban talán fele sem. Van ez így, nem is foglalkozunk azokkal. Bár az mondjuk érdekelne, hogy a látványra, külcsínre milliárdokat költő kéthelyi Ax & Ax  miért nem foglalkozik a borok minőségével is, amit nem igazán követ a beárazásuk (ld. ötszáz eurós csúcsvörös), de ez mellékszál. Jöjjenek inkább az iható borok, mikből mi is szívesen kérnénk még egy pohárral.

Lisicza Borház Pécsi Sauvignon Blanc 2013
Friss illat, hűvös, de egyáltalán nem a zöld, frissen vágott nem füves karakterű. Bodza, csalán, édes-szörpös utóíz, kedvesség és jó savak a háttérben. Korrekt, hozza a fajtát, van tartalma. 84-85 pont, ***+.

Bock Pince Pécsi Sauvignon Blanc 2013
Itt is jön a bodza, csalán, az édes-szörpös utóízt fokozza a hangyányi maradékcukor, ettől a kedvesség-faktor is emelkedettebb, visszafogottabbnak érezzük, de vannak savak, egreses-savanyú cukorkás zárással búcsúzik. 84 pont, ***.

Linbrunn Pincészet Villányi Gemini Cuvée 2013
Traubis ízvilágot találunk benne, illatosabb-virágosabb, szinte friss szőlős az íze, illatban előtte nem ezt vártuk, visszafogottabb volt. Szénsav lendíti, korrekt savak, könnyed, laza, egyszerű. 83 pont, ***

Linbrunn Pincészet Villányi Kékfrankos Rozé 2013
Ez bizony olyan tipikus magyar rozé. Könnyed, laza, egyszerű struktúrával, illatban piros gyümölcsös, ízben visszafogottabb, savak korrektek, de a közepe kicsit kevés. Elfröccsözni jól jön bármikor. 82 pont, ***.

Márkvárt János Szekszárdi Rozé 2013
Jó savak, könnyed illatok, van benne frissesség, üdeség, gyümölcsök, lendület. No meg szénsav, bubi, magában is játékos, szódát se félünk belefröccsenteni korrekt. 84 pont, ***.

Linbrunn Villányi Portugieser 2013
Illatban könnyed, friss, kicsit éretlen gyümölcsökkel.  Kortyban megvan pici pörkölt cukrosság, friss piros gyümölcsök, szilva legfőképp. Van benne egy villányi pincesoros borozási hangulat, de a jobbikból. 81 pont, ***

Bock Pince Villányi Kadarka 2012
Fűszeres illatok, nincs eltúlozva sem a szín, sem a fa. Illatában zöldfűszerek és édes hordófűszerek is megjelennek, de főleg málna és szamóca. A korty édes, bonbonmeggyes, hozza itt is a gyümölcsöket, az érett piros gyümölcsöket. De van benne csokoládé, bors, dohány, szegfűszeg és cédrus is. Izgalmas, összetett bor, ezen az estén talán a legjobb. 88 pont, ****

Lelovits Tamás Villányi Kékfrankos 2013
Teljesen könnyed, gyümölcsös tétel, nagyon meggyes, mint egy natúr meggylé, kevés forralt bor fűszerrel. Nem várunk tőle sokat, grillezéshez, háttérmuzsikaként. 80 pont, ***

Hetényi Pincészet Szekszárdi Pinot Noir 2011
Az illat nem túl intenzív, de tiszta, földes-gyümölcsös jelleg jön össze benne, kortyban erősebben jönnek a hordófűszerek. Túl zömöknek, túl tanninosnak tűnik, van akinek ez jön be pinot noirként. Némi szárító érzés és kesernye van a lecsengésben. 82 pont, ***.

Agancsos Pincészet Villányi Pinot Noir 2011
Elsőre kicsit fedett, de szépen tisztuló illat. Föld, gomba, erdei gyümölcs, avar, hordófűszer. Tartalmas, érett, elég sok gyümölcs, szép fahasználat, van benne játékosság, picit feszesebben még jobb lehetne. 84-85 pont, ***+

Vylyan Villányi Pinot Noir 2009
Hűvös, elegáns, szép fűszerességgel, avaros, gombás, érezhető tanninnal, aminek még bele kell érnie, de már most is nagyon jó állapotban, bár a szerethetőség hiányzik belőle. Alkohol, tannin még markánsan jön a végére, ez ronthat ugyanis az összképen. 88 pont, ****


A fotót a www.teamjimmyjoe.com oldalon találtuk.