borverseny

A régió borválogatottja

Pannon Borrégió TOP25 2012

A Pannon Borrégió Egyesület és a Pécsi Borozó szerkesztősége 2012-ben ötödik alkalommal rendezte meg a Pannon Borrégió TOP25 borversenyt. A régió négy borvidékének (Pécs, Szekszárd, Tolna és Villány) legjobb borai mérettetnek meg a versengésen, ahol a nemzetközi zsűri döntése alapján alakul ki a régió borválogatottja. A zsűrizést 2012. május 15-én, kedden rendezték meg a harkányi Dráva Hotel Thermal Resortban. A válogatottba 11 szekszárdi, 9 villányi, 3 tolnai és 2 pécsi bor került be.

Tolnai "CS" aranyeső

A múlt héten vettünk részt a Tolnai borvidék borversenyén Kölesden. Három bizottság vette szemügyre a mintákat, amelyekből öszesen 84 volt. A mi csapatunk a bírálat első félidejében még nagyon spórolt az aranyakkal, de aztán jöttek a cabernet sauvignonok és kiosztottunk féltucatot kapásból. Ráadásként ott volt Bóka András igazán szép kadarkája, meg három emlékezetes 2011-es fehér: Horváth Pince Szürkebarát, Benedek Gábor Rizlingszilváni és Veres Pince Királyleányka.

Heumann lett a siklósi champion

Kétszáznál is több mintát bírált el a zsűri Szent György napján Siklóson, a hagyományos borversenyen. A Pécsi Borozó is képviseltette magát a rangos rendezvényen, a chardonnay-k, sillerek és vörös cuvée-k mezőnyét tüzetesebben is megismerhettük. Voltak kiemelkedő borok szép számban, sokkal kevesebb volt a kimondottan gyenge bor, az átlagosokból volt a legtöbb, ahogy az lenni szokott s talán rendjén is van.

2012-ben is lesz Pannon Borrégió TOP25

A Pannon Borrégió Egyesület 2012-ben ötödik ízben hirdeti meg a Pannon Borrégió TOP25 borversenyt. A versenyben indulhatnak mindazok az egyéni bortermelők, bortermeléssel foglalkozó társaságok és kereskedő szervezetek azon borai, melyeket a Pannon Borrégió (Pécsi, Szekszárdi, Tolnai és Villányi borvidékek) területén termelt szőlőből készítettek és a Magyar Bortörvény előírásainak megfelelnek.

Aranyak Villányból

A Villányi Borvidéki Borverseny eredménylistája is megérkezett postafiókunkba és örömmel tapasztaltuk, hogy a champion díjat egy portugieser kapta meg, jelesül a Bock Pince Portugieser Ördögárok 2011 bora.

Szekszárdi aranyak

A Szekszárdi Borvidéki Borverseny zsűrijében a Pécsi Borozó is képviseltette magát, a rozék, sillerek és bikavérek kerültek ott poharainkba. Ahogy az eredménylistát böngésztük most utólag, jól döntöttünk, de szívesen kóstoltunk volna még pár tételt. Ami késik, nem múlik, ahogy a nép bölcsessége mondatja velünk.

Nem csak móka és kacagás

Németek, ha boroznak

Borversenyre járni a laikusok szerint jó móka, olyan dolog, ami igazán nem is erőlteti meg az embert. Mert ugye számtalan bort kóstolunk ilyenkor és mi lehet abban olyan nehéz. A félreértések elkerülése végett 40+ bort végigkóstolni embert és szervezetet próbáló, megerőltető, ugyanakkor nagyon tanulságos munka. Nincs ez másképp a Mecseknádasdon már huszonkettedszer megrendezett Magyarországi Németek Országos Borversenyén sem, ahol idén majd 700 minta várta az alig 40 fős zsűrit, melyben a Pécsi Borozó kis különítménye is helyet kapott. Két nap koncentrálás és szigorú köpés. Bizottságonként ugyanis képtelenség ennyi bort lenyelve végigkóstolni. Persze minden évben akad, aki erre fittyet hányva az ebédre már kissé kapatosan érkezik.

Talentometer fiatal borászoknak

A Talentométer, az A38 Hajó és a Szerencsejáték Zrt. eredetileg könnyűzenei tehetségkutató sorozata – a tavalyi nagy siker után - idén jelentősen kibővül. A zenei rész mellett ezúttal borászversenyt is hirdetünk, kifejezetten azért, hogy megtaláljuk a hazai borászat „új generációját”, és felhívjuk a figyelmet a feltörekvő fiatalokra. A Talentométer – Fiatal borászok versenye azoknak a pályájuk elején álló, 35 év alatti fiatal borászoknak ad bemutatkozási lehetőséget, akik már önálló útra léptek, vannak saját boraik, de még nem kapták meg azt az elismertséget, amit megérdemelnek.

Eredmények a pécsi borversenyről

A pécsi hegyközség 2012.  március  28-án megrendezte hagyományos  borversenyét a Szent György Fogadóban. A borversenyre 26 termelő 74 bormintával nevezett, amelyből fehér 50, illetve vörös- és rose bor 24 volt. A bírálatot két, szakértőkből álló bizottság végezte.

A bizottságok tagjai: az elsőben Hárs Tibor elnöklete mellett, Győrffy Zoltán, Ungurán József, Hartman Beatrix és Tóth Tamás, a másikban Takler Ferenc volt az elnök, Csepeli Zoltánné, Werner János, Vadai Mihály és Iványi Emese bíráltak.

Indul a szezon

Borversenyek Pécstől Szekszárdig

Beindult kérem, nincs megállás. Stábunk megállás nélkül kóstol és kóstol, már megértjük Borbás Marcsit, lassan mi sem alszunk. Ezen a héten a pécsi hegyközségi borversenyen elsősorban fehéreket vehettünk szemügyre, míg Szekszárdon a rozék, sillerek és bikavérek kerültek poharunkba. Közel száz (na jó, versenyben csak 70) bort kóstolhattunk meg, voltak igencsak ígéretes tehetségek.