Budapest

Javít sajátmárkás borain a Gundel

Plusz: Miniinterjú Fabók Mihállyal

A Gundel kétségtelenül a magyar vendéglátás egyik legismertebb márkaneve. A régi fény kicsit megkopott, ma már kevesen tekintik az ország legjobbjának a városligeti éttermet, és így volt ez a Gundel saját pincészeteiben készült boraival is. A csapat apró lépésekkel igyekszik javítani a korábbi gyengeségeken, idén tavasszal a borsorozat is megújul. Dél-Pannon sikerek a Budapestre delegált RMP beszámolójában.

Négy óra Szekszárd Budapesten

Borbemutató a Károly Palotában

Május 26-án (csütörtökön) lesz a Szekszárdi borvidék hagyományos budapesti borbemutatója a Károly Palotában (Károlyi Mihály u. 16.). A Termőhelyek, borok és borászok Szekszárdról rendezvényen 24 pincészet 72 borát kóstolhatják meg az érdeklődők.

A szilva éve

Budapesti Pálinkafesztivál 2011

A szilva és a szilvapálinka játssza a főszerepet a VI. Budapesti Pálinkafesztiválon május 5-8 között. A látogatók az elmúlt évekhez hasonlóan ismét több száz párlat közül válogathatnak, de újdonságként megkóstolhatják az Év Szilvapálinkáját is, amelyet közösen készítenek Magyarország pálinkafőzői. Ez az ország első készpénzmentes fesztiválja, amelyen feltöltő kártyával lehet majd fizetni. Új hagyományt is teremtenek: idén a szilva és a szilvapálinka játssza majd a főszerepet.

VAM boruk

Design Centerben három borász

Három borvidék három kézműves pincészete tartott közvetlen hangulatú, már-már „baráti” borkóstolót csütörtökön a budapesti VAM Design Centerben. A szekszárdi Németh János, az egri Sike Tamás és az etyeki Szövényi Áron mutatta be borait az érdeklődőknek. A bemutató helyszíne már csak borászati szempontból is szolgált érdekességgel: a ház pincerendszere adott otthont az egykori Magyar Királyi Borháznak, mely ebben a raktárában gyűjtötte össze a 19. századi borvidékeink borait, amik akkor innen indultak meg más országokba.

Brill, Bor, Biarritz

Brill pálinkavacsora a Biarritz Étteremben

Brill pálinkavacsorát tartottak a Biarritz Étteremben október végén. A nagy múltú, több hazai étteremkalauz által elismert vendéglátóhelyen a Brill Pálinkaház termékei mellé készítettek ötfogásos vacsorát – borokkal kísérve. A nagy érdeklődéssel zajló esten a mi is ott jártunk, íme a beszámoló pálinkákról, ételekről, borokról.

Borfesztivál, esőben is

Két napot töltöttünk a 19. Budavári Borfesztiválon

Első ízben vendégeskedtünk úgy a borfesztiválon, hogy volt standunk - najó, nem nekünk, csak vendégek voltunk a Magyar Turizmus Zrt Dél-Dunántúli Marketing Igazgatósága jóvoltából, a Pannon Borrégiót és magunkat is népszerűsítve. A promóció nehézkesebb volt a vártnál, lévén esőben azért kevesen érdeklődnek dél-pannon utazási ajánlatokról, bortúrákról. Két nap alatt bejártuk a terepet, esőben és napsütésben is helytálltunk.

Egy pohár bor, egy pohár eső

Fesztiválok erre-arra

Az utóbbi évek legesősebb szeptember eleje nem kedvez a fesztiváloknak. A Budai Várban egy nap áztunk-fáztunk, másnap azért a nap is kisütött, de Pécsre visszatérve a Kossuth téren már egy nagy adag víz zúdult a fejünkre a lekvárfőző sátor tetejéről. Ma reggel is ömlött az eső, talán délutánra eláll és akkor pohár a kézbe, indulás.

Nyerj belépőt a Várba!

19. Budavári Borfesztivál játék

Ha érdekel a bor, biztosan nem kell bemutatnunk a Budapesti Nemzetközi Bor- és Pezsgőfesztivált. Azt azonban talán kevesebben tudják, hogy az idén nevet változtatott rendezvényre, a 19. Budavári Borfesztiválra a Pécsi Borozón belépőjegyet is nyerhetnek, mégpedig 3 egyszerű kérdés megválaszolásával. Magyarország borászainak színe-java kínálja kóstolásra legszebb borait, a legszebb helyszínen, érdemes kattintani a kérdésekért!

Budapesten a borválogatott

A Pannon Borrégió TOP25 az Ybl Palotában

A tavalyi bemutatkozás sikere után idén is felvittük a Pannon Borrégió TOP25 borát Budapestre. Az Ybl Palota hangulatos, üvegtetővel fedett belső udvara adott otthont a rendezvénynek ezúttal is, cseppet sem volt nagy tömeg, ideális körülmények között lehetett kóstolni. A borok közti felfrissüléshez volt hideg Tettye forrásvíz és szódavíz, nagyobb szünetet lehetett tartani Tésenyi Andrea siklósi kézműves csokijainál. Mintegy kétszázan voltunk, jól éreztük magunkat, nem nagyon találkoztunk csalódott arcokkal.

Két nap telt ház

Képes beszámoló a pécsi TOP25-kóstolóról

Kétnaposra mertük tervezni az idei Pannon Borrégió TOP25 pécsi kóstolót és a közönség érdeklődése azt igazolta vissza, kell ez a két nap. Mintegy napi 200 vendégünk volt a Cella Septichorában, összesen majd négyszázan kóstolhatták meg a régióválogatottat. Sajtok a megyéből, siklósi kézműves csokik, friss, hűtött Tettye forrásvíz és szódavíz. Minden körülmény adott volt, a légkondi is kibírta a két napot, az idő is velünk volt, még a focivébé se vette el a borrajongók kedvét. Kóstoltunk rendületlenül, ki a rendezvények, kik (mi szervezők) elsősorban utána a Sétatéren. csak jelezzük: már összecsomagoltunk. Bepakoltunk. Az előörs már felutazott. Aki még nem foglalt, most tegye, vagy csak úgy, jöjjön el: TOP25 pénteken az Ybl Palotában Budapesten (Pesti Lámpás, akinek ez mond többet)!