Eger

Eger a főiskolán

Borkultúra Szabadegyetem Szekszárd

Március 10-ig (csütörtök) lehet jelentkezni a szekszárdi Borkultúra Egyetem soron következő, március 16-ai kurzusára. Téma az Egri borvidék, a borokat Hauser Zoltán (Magister Borászat), az egri Eszterházy Károly Főiskola rektora, és Gál Lajos főiskolai docens (Gál Lajos Pincészete), volt SZBKI igazgató mutatja be a hallgatóknak a PTE IGYFK Aulában 18 órai kezdettel.

Kaliforniai bikák

Szerdai Borklub Kedden: Los Angeles jelenti

Egy élmény volt! Igaz hogy rossz élmény, de az is élmény! Mondhatjuk, úgy is, hogy feláldoztuk magunkat. Itt Los Angelesben két üzletláncban árulnak magyar borokat, a Jons-ban, ahová nagyon sok magyar jár, és a Trader Joes-ba. Egri Bikavért és Balatoni Merlot-t árulnak. Az ára mindegyiknek 4.99 USD. Ezúttal, hogy ismét lélekben együtt lehessünk anyaklubunkkal, megkóstoltuk a két Bikavért. Látszólag két különböző borról van szó, ám, ha jobban megnézzük, ugyan az, csak a címke és az évjárat más.

Huszonnégy bika vére

Bikavérek a Szerdai Borklubban

Bikavérek témakörben jöttünk össze vagy huszan a Szerdai Borklubban. Mindenki hozott jótékonyan, így két tucat tétel került a poharakba. A Pezsgőház által készített kiváló zöldséges-vörösboros marharagu pont jókor jött félidőben, szusszantunk, levegőztünk. De mindent összevetve a tételek egyharmadát bármikor szívesen megbontanám, de leginkább pirosbetűs napokon, egyharmadát hétköznapokon kortyolgatnám és és talán még egyharmadnyi se akadt, amelyiktől bontatlanul megválnék. Kenszei kolléga a két tucatból kiemelte az öt legkedveltebbet, a közösségi döntés és változó intenzitású pontozás alapján.

Az év bortermelője: Lőrincz György

...a címhez gratulál a Pécsi Borozó szerkesztősége

Lezárult az "Év Bortermelője Magyarországon" választás. Lőrincz György időbeli korlát nélkül viselheti a címet. Akutyafáját, gratulálunk!

Egri deák vacsorája

Andor eszik: Eger

Ami a töröknek nem, Andornak és nekem sikerült: elsőre bevettük Egert. Utóbb aztán kétszeresen törölnek minket képen a „vad oroszlánként” küzdő egri (vendéget látni kívánó) asszonyok s férfiak. Mit tehetünk, szépen visszavonulunk, és az arany M ívei alatt keresünk menedéket.

Nő merlot, férfi merlot

Merlot a Szerdai Borklubban

Talán eddig még soha nem látott számú palack gyűlt össze a Szerdai Borklub aktuális kóstolójára. Érthető, hiszen népszerű a merlot, és a környéken nem sok pincét találni, ahol ne foglalkoznának vele, és általában jól is érzi magát a délebbi borvidékeinken. Reménykedtünk, hogy a kóstoló végeztével kicsit kiszélesedik a látókörünk a merlot-t illetően, találkozunk általunk eddig még nem ismert arcaival. A hazai merlot-körképbe egy vendégművész is érkezett, de a vakkóstoló ellenére mindenki kiszúrta a kaliforniai bort...