Kovács-Harmat

Juhfark és kadarka

Irány a hétvége!

A múlt heti tophuszonötözést követően ez a hétvége sem mondható nyugalmasnak. Szekszárdon a kadarka útvonalát járhatjuk be Iván-völgyben, míg Versenden a juhfark mellett a juhokat is megünneplik. Bográcsban. Ha sikerül, mindkettőre eljutnunk, beszámoló is várható, de inkább javasoljuk: mindenki próbálja ki személyesen, a helyszínen, milyen is egy hegyi menetet követő kadarka vagy egy pincehideg juhfark-fröccs!

Homár a fazékban

Kovács-Harmat-borvacsora a Pannon Borklubban

Rendhagyó adventi menüsor volt terítéken a Dél-Dunántúli Borturisztikai Klaszter által szervezett Pannon Borklub borvacsoráján december 15-én. A versendi-villányi borokat készítő Kovács-Harmat Pincészet (időnként forralt) borai mellé Both Zsolt, a Corso Hotel Pécs**** Bistro 48 séfje állított össze ünnepi kínálatot. Többek között az is kiderült, hogy a forralt borra is lehet építkezni. Képes beszámoló következik. 

Népszerű volt Vince

Vince-nap a Vince utcában

Telt házzal zajlott a Dél-Dunántúli Borturisztikai Klaszter Vince-napi programja a Vince utcában január 22-én. A hagyományteremtő szándékkal elindított rendezvényt némileg szakított a szokásokkal, a Tüke Borházban tartott vesszőjóslást követő programok a hidegre való tekintettel belső helyszínen zajlottak, az Inkubátorház két, erre a célra átalakított emeletén. Az eseményen a látogatók a borklaszter tagjainak borait kóstolhatták meg.

Övék itt a tér

Fröccs-kalauz: Áfium, Zacc

Két, kerthelyiséget és térre települést sokáig mellőző vendéglátóhellyel folytatjuk a Fröccs-kalauzt. Az igényes-alteros kávézó és a kultikus étterem először próbálja ki magát a szabad ég alatt. Borokból a múlt hetet ismételtük.