Pécsi Gastro Club

Süssünk, fussunk, borozzunk

Programok Kökényben, Villányban, Vörösmarton

Zsúfolt lesz az első októberi hétvége, három programot emelünk ki olvasóinknak. Kis szervezéssel könnyen ellátogathatunk minden helyszínre, csak gondoskodjunk sofőrről. Főzőverseny, szüreti feszt, bormaraton. Mi megpróbáljuk a lehetetlent, odaérünk mindenhova.

Kisebbségi konyhák

Nemzetiségi gasztroest a Kultúrkertben

Délszláv, sváb, román és magyaros ételek bemutatóján vehetnek részt az érdeklődők június 26-án 14 órától a pécsi Kultúrkertben. A Nemzetközi Gasztronómiai Fesztivál elnevezésű rendezvény többek összefogásával valósul meg, így a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség Pécs és Környéke Regionális Szervezete – élén Zsiga István ügyvezető igazgatóval -, a Pécsi Gastro Club Koller Zsolt vezetésével, valamint a Pécsi Közgazdász Egyesület és a Bikali Élménybirtok gondolta ki a kultúrával egybekötött gasztronómiai napot.

Beszélgetések kávé mellett

Gasztroélmény rendezvénysorozat 2010

A kávéházi beszélgetések a Pécsi Közgazdász Egyesület korábbi kezdeményezését nyitja meg az egész régió számára. A beszélgetéseken a régió vezető személyiségeit, oktatóit, városvezetőit lehet megismerni egy másik, emberi oldaláról, miközben a régió török korig visszanyúló kávéházi kultúrájának egy-egy szeletébe lehet bepillantást nyerni.

Expo Bistro

Elindult a gasztroév

Jelentős túljelentkezés mellett, pécsi viszonylatban magas szinten és részvétellel, sikeresen lezajlott a Pécsi Gastro Club kezdeményezésére összehívott konzorcium Pécs 2010 Gasztroélmény programsorozatának évadnyitó gálaestje. A gasztronómiai rendezvények sorát Sauska Borvacsorával, öt borral-öt fogással, 36 kiló bélszínnel, 14 kiló libamájjal, több mint másfélszáz vendéggel startoltatták. Ott voltunk mi is, készültünk beszámolóval és fotógalériával, ráadásul a programsorozat egyes elemeiben még némi - egyelőre láthatatlan - partnerség is lesz. Az Expo Center rideg környezetében biztató jeleket tapasztaltunk, kíváncsian várjuk a folytatást.

Molnár B. Tamás az Enoteca Corsoban

Jubilált a Pécsi Gastro Club

Egy éves volt nemrégiben a Pécsi Gastro Club, a jubileum alkalmából nem cifrázták, Czifray-estet rendeztek az Enoteca Corsóban. Mindig izgalmas egy Corso-vacsoraesten részt venni, most azonban a meghívott vendégek még különlegesebbé tették az estét. Majdnem kétszeres volt a túljelentkezés, ami a szokatlanul kedvező ár és a vendégek miatt nem is csoda. Amíg Molnár B. Tamás nejével, állandó szerzőtársával Bittera Dórával a Magyar Televízió riporterének kérdéseire válaszolgattak, már az asztalra is került Szentesi József pincészetéből az első tétel, a Szentesi Velence Cuvée.

Molnár B. Tamás Pécsett

Czifray-est a Pécsi Gastro Club jubileumán

Egyéves jubileuma alkalmából Pécsre hozza Molnár B.Tamást és Bittera Dórát a Pécsi Gastro Club. Az esemény azonban nem csak egy beszélgetés lesz, megkóstolhatjuk Molnár Gábor séf ételeit is az Enoteca Corsóban, amelyeket főleg a Czifray-versenyekre alkotott meg. Hely kevés van, az ár kedvezményes, a program izgalmas.

Fúziós konyha a Mecsekoldalban

A Pécsi Gastro Club bemutatkozó vacsoraestje

A nemrég megalakult Pécsi Gastro Club első nyilvános rendezvénye lesz 2008. november 29-én, szombaton a pécsi Hotel Kikeletben. Golyák Csaba chef a pécsi Radó Pince boraira komponált menüsorát olvasóink is megkóstolhatják.