tesztgyőztesek vacsorája

Őszire borjút, rákot, mangalicapofát

Tesztgyőztesek őszi vacsorája

A Pécsi Borozó és az Enoteca Corso bemutatja: október 20-én, 18 órától rendezzük meg a Tesztgyőztesek vacsorájának őszi fordulóját. A Pécsi Borozó őszi számának legjobb borai (fehérben, rozéban és vörösben) és a hozzájuk, velük készített fogások várnak lelkes gasztrokalandorokra és borhedonistákra. Randevú a borászokkal, a PB-szerkesztőkkel, valódi élmények, játék és nyeremény. Jelentkezni még nincs késő, a menü kattintás után olvasható.

Nyúlmájból felcsengő

Tesztgyőztesek vacsorája 2011 nyár

A nyári szám tesztgyőztes borai mellé készítettek vacsorát az Enoteca Corso konyháján. A borbírák pontjai alapján három villányi pincészet négy bora lett győztes, egy habzóbor, egy rozé, egy cabernet franc és egy fehér házasítás mellé készült könnyed nyári vacsora.

Nyúl, busa, fürj

Tesztgyőztesek nyári vacsorája

A Pécsi Borozó és az Enoteca Corso együttműködésében 2011. július 7-én, csütörtökön 19 órától rendezzük meg a Tesztgyőztesek vacsorájának nyári fordulóját. A Pécsi Borozó nyári számának legjobb borai (habzóban, fehérben, rozéban és vörösben) és a hozzájuk, velük készített fogások várnak lelkes gasztrokalandorokra és borhedonistákra. Randevú a borászokkal, a PB-szerkesztőkkel, valódi élmények, játék és nyeremény. Jelentkezni még nincs késő, a menü kattintás után olvasható.

Kakashere bikavérrel

Pécsi Borozó Tesztgyőztesek Vacsorája tavasz

Folytatódik a Pécsi Borozó és az Enoteca Corso által szervezett Tesztgyőztesek Vacsorája. Március 24-én, csütörtökön, 19 órától az Enoteca Corsoban (Király u. 14.) várjuk kedves látogatóinkat négy borral, négy fogással és a megújult Pécsi Borozóval.

Malaccszászár

Tesztgyőztesek vacsorája 2010/3

Vannak szavak, amelyek leírva olyan furcsán festenek. Nekem ilyen a malaccsászár. Kimondhatjuk így is, úgy is, vicces mindenképpen. Ámbátor finom, megkóstolhattuk a Tesztgyőztesek vacsoráján, immáron harmadik alkalommal mutattuk be élőben is, mely borok nyerték az éppen aktuális lapszámunk tesztjeit. Borászok, borbarátok, gasztroturisták, helyiek és külföldiek kóstolták meg az Enoteca Corso fiatal gárdája által összeállított menüsort. Decemberben folytatjuk, most íme a az őszi beszámoló.

Gyümölcsök és borok

Tesztgyőztesek vacsorája 2

Ha már az első jól sikerült, megszerveztük a másodikat is. A Pécsi Borozó nyári számának tesztgyőztes boraihoz ezúttal is az Enoteca Corso konyháján kreáltak ételeket. A júliusi meleg időjárásához igazodva ezúttal a mediterrán-egzotikus vonal jellemezte az ételeket, ráadásul ez kifejezetten jól is állt a boroknak. Egy asztal sajnos üresen maradt, nem érkeztek meg az előzetesen foglaló vendégek, ami azért is kár, mert ha jelzik, a várólistáról jöhetett volna még érdeklődő. Ezt is még tanulnunk kell, hogy egy asztalfoglalást is időben illik lemondani. Mi azonban, akik ott voltunk, kóstolgattunk, beszélgettünk, jól éreztük magunkat. Hogy aki ezúttal lemaradt, mit is főzzön a tesztgyőztesekhez? Megtudják a hajtás után!

Mediterrán nyári vacsora

Tesztgyőztesek vacsorája 2010. nyár

A tavaszi számhoz kapcsolt Tesztgyőztesek vacsorájának sikere nyomán itt a nyári kiadás. A Pécsi Borozó tizedik számának legjobb borait egy tematikus vacsoraest keretében mutatjuk be az Enoteca Corsoban (Pécs, Király utca 14), mégpedig július 1-jén, csütörtökön. A legjobb cirfandli és rozé mellett a Mustra rovat legszebb vörös és fehér bora kerül majd a poharakba, hozzájuk pedig ételeket is komponáltak az Enoteca konyháján.