újbor

Új ruhában a Bogyólé

Eredményhirdetés, címkekiállítás, finisszázs

Idén hetedik alkalommal hirdetett címke pályázatot, hagyományos Bogyólé elnevezésű borához a Vylyan Szőlőbirtok és Pincészet. Az eddigi években bevett szokáson nem változtattak és most is a Pécsi Művészeti Gimnázium tanulói és a PTE Művészeti Karának jelenlegi és egykori hallgatói nevezhettek pályamunkákkal. A beérkezett pályaműveket október 11-én nézhette meg a nagyközönség a Művészeti Kar egyik új épületszárnyának folyosóján. Még ugyan érződik kissé a fejetlenség az épületben, hiszen az anyagok - a falba szögelés tiltása miatt - a földre kényszerültek. Az azonban látszik, hogy a hét év alatt egyre több tehetséges művész nevez a versenyre. Az idei pályamunkák közül a hármon kívül akár sokkal többet is díjazhatott volna a zsűri. A palackra azonban csak egy címke kerülhet fel.

Borra sajttal

VIII. Magyarországi Újbor és Sajtfesztivál

November 26-27-én tartják a VIII. Magyarországi Újbor és Sajtfesztivált a Vajdahunyadvárban, a Magyar Mezőgazdasági Múzeumban. A hagyományos újbor versenyt idén is megrendezik, Magyarország 2011. év legjobb újbora címért lehet versenybe szállni. A versenyen csak újborok (2011-es évjárat) vehetnek részt, fajtától és minősítéstől függetlenül. Nevezni november 11-ig van mód a kitöltött jelentkezési lappal. A versenyre mintánként 4 db 0,75 l-es palackot kell leadni.

Jön a Bogyólé, a címke már megvan

Így néz ki a Vylyan népszerű újbora

A Vylyan Szőlőbirtok és Pincészet idén is meghirdette címkepályázatát a Pécsi Tudományegyetemen, ám ezúttal nem csak a Művészeti Kar hallgatóitól vártak terveket, hanem az egyetem összes hallgatójától. Az idei Bogyólé címkéjét ennek köszönhetően egy leendő közgazdász tervezte. 

Márton bora szomj ellen!

Újborokat kóstoltunk

A Pécsi Borozó sem hibázta el a Márton-napot, hiszen aki Márton napján újbort nem iszik, egész évben szomjazik! Hát mi megkóstoltunk tucatnyi primőrt, de ehhez segítséget is hívtunk. A pécsi Kalamárisban tucatnyi meg egy borra majd’ tucatnyi bíráló jutott. Decemberben érdemes újra kipróbálni, megkóstolni ezeket a borokat. 

Újbor és sajt fesztivál

A Gere Tamás és Zsolt Pincészeté a legmagasabb pontszám

Nemrég ért véget Budapesten az Ötödik Magyarországi Újbor és Sajt fesztivál. Csaknem 200 minta szállt versenybe idén fehér-, rozé- és vörösbor kategóriában. Idén is fiatal borászok vettek részt a bírálatban. 

Portugieser, Rozé, Palkonya

Szent Miklós Napi Borverseny

A portugiesereknél Sauska, a rozéknál Gere Attila bora kapta az első díjat. A Pécsi Borozó különítménye bort bírált a Szent Miklós Napi Borversenyen Palkonyán. Nagy tanulságot nem vonunk le, de tavasszal azért visszakóstolnánk.

Teltházas szekszárdi főpróba

Márton-nap az Arany Szarvasban

Igen jól sikerült a szekszárdi borászok Márton-napi bemutatkozása a fővárosban: a tabáni Arany Szarvas étteremben egy libatollat nem lehetett leejteni. Az eseményen kilenc szekszárdi borászat újborait mutatták be, melyek elég magasra tették a lécet, ami a 2008-as évet illeti. A Pécsi Borozó éppen Pécsett újborozott, így tanult kollégánk, kántorbandi (a Borravaló oszlopos tagja) kóstolt helyettünk is.

Lúddal, újborral, előre!

Márton-napi előrejelzés – FRISSÍTVE!

Aki Márton napján újbort nem iszik, egész évben szomjazik! Eme fenyegető mondásra és a közelgő Márton-napra tekintettel körbekémleltünk, hol és mi várja az érdeklődőket. Olvasóink ezekből szemezgethetnek.