Jelenlegi hely

Címlap ›

verseny

Harci bajnokok Gyulán

bori ⋅ 2012. április 26. csütörtök

Az I. Pálinka, Gyümölcs- és Borpárlat Világ Kupán összesen 1120 pálinkát bírált el a szakmai zsűri Gyulán. A magyar pálinkák mellett szlovák, román, cseh és szerb párlatok is indultak. Pannon Borrégiónk legeredményesebbje, a harci Brill Pálinkaház 3 Magyar Champion és 2 Világ Kupa Champion díjjal az összetett verseny második helyére futott be.

Együtt(l)evés à la Villány

bori ⋅ 2012. március 5. hétfő

A Miskolci Egyetem Marketing Intézete immár másodízben szervezte meg az „Együttműködve versenyezni” Országos Városmarketing Versenyt. A verseny első, írásbeli fordulójában egy elemző pályamunkát nyújtottak be a csapatok egy szabadon választott településről, ezt 14 intézmény 43 háromfős csapata tette meg. Az írásbeli anyagok szakmai értékelése alapján a legjobb 12 csapat jutott be az országos fordulóba; itt már egy általuk kidolgozott kommunikációs stratégiát kellett bemutatni a választott városra vonatkozóan.

Borutasok grilleznek a legjobban

Falusi Vendégfogadók VI. Országos Sütő-Főző Fesztiválja

Nagypál Attila ⋅ 2011. augusztus 17. szerda

A Pécs-Mecseki Borút csapata nyerte meg az idei, a Falusi Vendégfogadók VI. Országos Sütő-Főző Fesztiváljának főzőversenyét. A vándorkupát jelképező (óriási) fakanalat egy évig, a következő versenyig kell megőrizniük. Kovács Boglárka és párja, Török András háromfogásos menüsorral várta a zsűrit. Olyan ételeket készítettek, melyek általában nem grillen készülnek, hanem sokkal inkább "steril körülmények között", a konyhán. A folytatás után képek és a nyertes receptek.

Versenyt koccintunk

Melyik a legkedveltebb borvidéki település?

bori ⋅ 2011. augusztus 10. szerda

Kedves barátainktól kaptunk egy felhívást, amelyet közzé is adunk, mert hát itt az ideje a szervezkedésnek. Jól tudjuk, hogy koccintani szeretünk, erre épül a Prónay Bence és Sztanev Bertalan által kezdeményezett vidám versengés amelynek célja, hogy megtalálják Magyarország legkedveltebb borvidéki településeit. Az a borvidéki település válhat az ország legkedveltebb borvidéki településévé, ahol egy adott időpontban a legtöbben koccintanak egy pohár borral. A koccintás időpontja 2011. szeptember 4-én vasárnap 16 órakor lesz. A versenyre bármelyik borvidéki település jelentkezhet. Nincs részvételi díj, a jelentkezéshez mindössze egy egyszerű jelentkezés lapot kell kitöltve elküldeni. Eredményhirdetés 2011. szeptember 11-én a Borfesztivál ideje alatt a Várban, a Pest-Buda Bistro-ban. A felhívás teljes egészében egy kattintás után olvasható.

Aranytányéros szakácsok

Verseny a Bistro 48-ban

bori ⋅ 2011. május 18. szerda

Várnai Péter, az Aranykacsa Étterem konyhafőnökének menüje lett a legjobb az MNGSZ pécsi szakácsversenyén. A versenyen indulóknak háromfogásos menüsort kellett készíteniük, a zsűri ezek alapján választotta ki a legjobbakat.

Kilenc séf, kilenc menü

Aranytányér Vacsoraest pénteken

bori ⋅ 2011. május 4. szerda

Holnap délig még lehet jelentkezni az Aranytányér Vacsoraestre. Az MNGSZ Pécs 2011-es szakácsversenyét a Corso Hotel Pécs**** éttermében, a Bistro 48-ban rendezik meg.  A különleges vacsoraesten 9 szakács méri össze tudását, melynek köszönhetően 9 különböző degusztációs ételsorból választhatnak a vendégek.

A helyszínről jelentjük

A HunDeszt idei díjazottjai

bori ⋅ 2011. március 19. szombat

Idén VI. alkalommal rendezték meg Magyarország egyik legnagyobb presztízsű pálinkaversenyét, a HunDesztet. A díjazottak névsorát a VinCE 2011 programon hirdették ki a Corinthia Hotel Budapest épületében március 19-én. Idén is taroltak a Pannon Borrégió pálinkafőzői.

Receptversenyt hirdet a Polgár Pince

Keresik a legjobb Márton-napi libás ételt

bori ⋅ 2010. november 4. csütörtök

A Polgár Pincészet Márton-napi receptversenyt hirdet profi és amatőr, de borkedvelő szakácsok részére. A nyertes nemcsak értékes borcsomagot kap, de receptje felkerül a borászat étlapjára is.

Cseke a legjobb sommelier

Véget ért a Sommelier Magyar Bajnokság 2010

bori ⋅ 2010. szeptember 1. szerda

Cseke Gábor, az angliai surrey-beli Hotel Great Fosters kastélyszálló 28 éves pohárnoka lett a 17. Sommelier Magyar Bajnokság győztese. Az augusztus 26-27-én, Sopronban megrendezett versenyen 9 kollégáját maga mögé utasítva lett az idei év legjobbja a fiatalember. Így a november végi, strassbourgi Európa Bajnokságon Cseke képviseli majd Magyarországot.

Sommelier kerestetik

Sommelier Magyar Bajnokság és Pannon Borkedvelő Kupa

bori ⋅ 2010. július 4. vasárnap

Augusztus 10-ig lehet jelentkezni a tizenhetedik alkalommal megrendezett Magyar Sommelier Bajnokságra, és az első Pannon Borkedvelő Kupára. Előbbi versenyen Magyarország legjobb sommelier-jét keresik, utóbbi megmérettetésen minden borkedvelő kipróbálhatja tudását.