Kérem Várjon!
Cikkek
2020 szubjektív borélményei

Az úgy kezdődött, hogy bor-újságírói ismereteim gyarapítása céljából beneveztem a WSET alapfokú borismereti tanfolyamára. A borvidékek, szőlészet-borászat, szőlőfajták, borpiac beható tanulmányozása közben/után megkezdődött a gyakorlati okulás, heuréka élményekkel tarkított kóstolók során (aha, tényleg itt érzem a savat, amott a tannint). A különféle alapanyagokkal történt összekóstolás hihetetlen meglepetéseket hozott (például a citrom).

Gáll Orsolya
2021. január 2. 14:39:57
Cikkek
Interjú: ifj. Heimann Zoltán
A Heimann Családi Birtok kívül-belül megújulásban. Egy ideje nem jártam az Iván-tetőn, nekem újdonság volt a parkoló, az új kóstoló, a nyílászáróktól a feliratozásig úgy modern, hogy megőrizte a régi báját is. De újdonságok vannak a pincében és a borboltban is, tisztul-szűkül a Heimann-szortiment és megjelent a Heimann & Fiai márka. A fiúk közül a borásszal beszélgettünk el egy pohár Porkoláb-völgy kadarka mellett. Interjúnk a 2020. őszi lapszámban jelent meg.
Győrffy Zoltán
2020. november 30. 12:25:28
Hírek

Érlelt kadarka törkölypálinka nyerte 2020-ban az Ország Legjobb pálinkája címet, amelyet a Tolna megyei Brill Pálinkaház készített. Az Országos Pálinka- és Törkölypálinka verseny eredményeit november 5-én hirdette ki a Pálinka Nemzeti Tanács, ahol 18 champion, 71 arany-, 175 ezüst- és 113 bronzérmet is kiosztottak. A nemzeti pálinkaversenyre idén rekord mennyiségű, több mint 400 féle pálinkával nevezett 48 különböző pálinkafőzde. A legtöbb díjat a Győr-Moson-Sopron megyei 1 Csepp Pálinka gyűjtötte be, így 2020-ban ők kapták a legeredményesebb pálinkafőzdének járó kitüntetést.

bori
2020. november 6. 11:59:08
Összesen 108 db találat. 8/36 oldal.
banner
Programajánló
2020. November
H
K
Sz
Cs
P
Sz
V
 
 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
2020. 11. 07. 17:00 - 23:00
Pócz Pincészet Balatonlelle, Kishegy
8
9
10
11
12
13
14
2020. 11. 14. 17:00 - 2020. 11. 15. 12:00
Knáb Panzió Nemesnádudvar, Széchenyi utca 25.
15
2020. 11. 14. 17:00 - 2020. 11. 15. 12:00
Knáb Panzió Nemesnádudvar, Széchenyi utca 25.
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30