Pécsi Borozó

Cikkek

A Todorovic borászat négy borát egy belvárosi galériában, a hatodik emeleten kóstolhattam meg, tulajdonképpen egy konyhában, egy kenyai miniszter, néhány francia művész és két orosz maffiózó társaságában…

Ercsey Dániel

2023. november 16. 18:20:44

tovább

Cikkek

A megszokottakon túl

Két bor: vranec és sauvignon blanc

A nemrégiben kapott észak-macedón kontingensből két palack még hátravan, épp a magasabban jegyzett tételeket hagytam a végére. A múltkor inkább helyi fajtákat kóstoltunk, most fehérben nemzetközibb vizekre evezünk, bár a vranec/vranac eredete is inkább montenegrói, mind macedón. Kóstoljunk!

Győrffy Zoltán

2022. november 29. 07:25:30

tovább

Cikkek

Ihlető borok

Borélmények 2019-ben (1. rész)

A pécsiborozós csapat pár tagjának feltettem egy kérdést. A válaszok olvashatók a következő kétrészes posztban, ma az első három, holnap a második három. Egyetlen borélményt kellett kiválasztaniuk, s bár jómagam is gyűlölöm a "neked mi a kedvenc borod, fajtád, borászatod, borvidéket?" típusú kérdéseket, most mégis csupán egyetlen élményt kellett valamilyen formában megjeleníteni. Elég változatosra sikeredett, ez benne a legszebb. Jó olvasást!

Győrffy Zoltán

2019. december 30. 07:46:25

tovább