Pécsi Borozó

Cikkek

Takler Ferenc ad borvacsorát

Programot ajánlunk: Enoteca Corso

Radics Péter

2009 April 23.

A hónap egyik legjobbnak ígérkező gasztronómia eseményét ajánljuk ebben a kis kedvcsinálóban. Az Enoteca Corso „Borvacsorák 2009” estjeinek következő állomásán, április 30-án, csütörtökön a szekszárdi Takler Ferenc boraihoz kínál ételsort az étterem.

A borvacsorán kínált menüsor:

Rozé cuvée 2008 (fogadóital)
Kadarka 2007
Pisztránghab báránynyelv-salátával
Kékfrankos reserve 2006
Kacsamáj-krémleves zúzával

Bartina cuvée 2006
„Savanyú káposzta kolosvári módon”
(Az eredeti Czifray-recept interpretációja, a 2009-es Czifray verseny díjnyertes étele)
Cabernet franc reserve 2006
Borjúpörkölt velőpudinggal, turbolya-mártással
Syrah reserve 2007
Étcsokoládés mille feuilles sóska fagylalttal
Primarius hordóminta - Sajtokkal

Az alkalomra még lehet asztalt foglalni: e-mailben, illetve a 72-525-198 vagy a 0630 6301206-os telefonszámokon.

További információ: www.JTrestaurants.hu

Címkék

Vissza

Legolvasottabb

Cava-földön jártunk

Látogatás Németh Áginál
Délen jön a rajnai?

Dél-Balatoni sétáló kóstoló 2.
Egy hét Dalmáciában 5. rész
Dupla dupla

Két fehér, két vörös
Megvajaztak a díjnak

CEUCO Aurum-díj a palkonyai Vaj Bisztrónak
Virtuális borutazások kora

Egy könyv: Borgőzös évszázadok
Házibuli Belgrádban
Azok a balatoni olaszok!

A kismartoni (Eisenstadt) főiskola hallgatóinak látogatása 2.
A magyar bor jó híre

A kismartoni (Eisenstadt) főiskola hallgatóinak látogatása 1.
Cseppet sem siralmas!

Jammertal borok a Búsuló Juhászban