A(z) kékfrankos címkéhez tartozó posztok.
Magyarország – Burgenland 85:85
zoranka
Címkék: kékfrankos, Burgenland, osztrák, borkóstoló, szerdai borklub
Nem volt előzmények nélküli a Szerdai Borklub nemrégiben lebonyolított kékfrankos-tesztje. Jelent meg ilyesmiről korábban a Művelt Alkoholistán, tavaly nálunk is, ideje volt a folytatásnak. Most 2007-es kékfrankosokat versenyeztettünk meg, a határon túl s innen. Az innen legfőképpen Szekszárd és Villány. Okoztak meglepetést a borok, hát még az utánuk fakultatíve megkóstolt 2006-os kékfrankosok. Aki olvasta az előzményeket, azért, aki meg, hát most végképp kattintson!
Wassmann-kóstoló az IH-ban
zoranka
Címkék: Wassmann, Villányi borvidék, portugieser, kékfrankos, olaszrizling, chardonnay, Pécsdevecser, borkóstoló
Tegnap este a pécsi ifjúsági Házban szokásos összejövetelét tartotta a borklub, telt ház, majd’ ötven érdeklődő előtt (köztük örömteli módon sok új arc is) mutatkozott be a pécsdevecseri Wassmann Bioborászat. Írtunk mi már róluk, többször is, de hát most a teljes 2007-es sort kóstolhattuk meg, egy kis meglepetéssel kiegészítve. Rövid jelentés.
Szüret a Tűzkő Birtokon
zoranka
Címkék: szüret, tűzkő birtok, Antinori, Tolnai borvidék, kékfrankos
Szüretelni már tavaly is elindultunk Bátaapátiba, hősiesen fel is küzdöttük magunkat a sáros Tűzkő Dombra, idén ugyanezt porfelhőben tettük meg, mintegy százzal többen. Ragyogó időjárás, pálinkás jóreggelt, félórás szüreti váltások. Egyetlen kézvágás, viszont több mázsa kékfrankos a ládákban és a végén koccintás a 300 éves pince egészségére Albiera Antinorival. Kevés szó, sok fotó.
Kiválasztották Szekszárd Város Borát
emzé
Címkék: Szekszárd, kékfrankos, Bikavér, Takler, Mészáros
Szent György-napi Borünnep, a Szekszárdi Bikavér Ünnepe és a Szekszárdi Borvidéki Borverseny eredményhirdetése. Egy nap a bornak és borásznak Szekszárdon. Első alkalommal ítélték oda a Szekszárd Város Bora címet, a hagyományteremtő kezdeményezés első kiválasztottja a Mészáros Pince- és Borház 2007-es Kékfrankosa lett.
Kékfrankos Válogatás 2007, Hedonist 2005
zoranka
Címkék: cabernet franc, merlot, kékfrankos, Gradowski, Szekszárd, Nagy Gábor
Van egy régi adósságunk. A Pécsi Borozó kékfrankos tesztjére ilyen-olyan okok miatt nem érkezett meg időben a Gradowski 1918 kékfrankosa. Így kimaradtak a sorból. Aztán az egyik palackot megkóstoltuk egy jó sorban, jót mutatott. Nemrég meg egyik kedvenc vinotékámban ugyenezen pincészet egy másik borát javasolták. Többször. Határozottan. Na most vagy sok van nekik ebből, vagy tényleg jó. Úgyhogy egy este leültem és megbontottam mindkét palackot. Nem bántam meg.
2009. március 29. vasárnap Tüke bor II.
13 Radó bor
kenszei
Címkék: Radó, Pécs, cirfandli, chardonnay, zöldveltelini, cabernet franc, kékfrankos
Természetesen kóstoltunk is a Radó pincében. Összesen 13 Radó-bor került a poharainkba. Pécsről fehérek, saját szőlőből, majd villányi és szekszárdi vörösök, vásárolt szőlőből készült borok.
Az EKF cirfandlit és vörös házasítást kap
zoranka
Címkék: EKF, Pécsi borvidék, cirfandli, cuvée, cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, kékfrankos, 2007, 2008, 2010
Március harmadikán ült össze a Pécs-Mecseki Borút által összehívott zsűri, hogy a termelők által beküldött mintákból kiválassza azokat, amelyekből később házasítás útján kikerül az Európa Kulturális Fővárosa (EKF) Pécs 2010 hivatalos bora. A tervek szerint 2010 számozott palackban, 2010 forintért kínált reprezentatív bor fehérbor kategóriában cirfandli lesz, míg vörösborként egy cuvée készül cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot és kékfrankos fajtákból. A zsűri az előválogatást megtartotta, a házasítás indul!
Interjú Takler Ferenccel
Váncsodi József
Címkék: Takler Pince, Takler Ferenc, Szekszárd, Szekszárdi borvidék, kadarka, kékfrankos, Primarius, Bikavér, Regnum
Karácsonyi interjúnkat ajándékba kaptuk. A Confabula, a pécsi egyetem orvoskarának hallgatói magazinja járt nemrég a szekszárdi Takler Pincében és készített interjút Takler Ferenccel. Az ott elhangzott gondolatokat közöljük le most mi is, hiszen úgy gondoljuk, érdemes végigolvasni ezt a nem rövid, de tartalmas szöveget. Egyúttal boldog, békés, szeretetteljes karácsonyt kívánunk a Pécsi Borozó valamennyi olvasójának!
Gangl Családi Pince, Sopron
kenszei
Címkék: Gangl, Sopron, kékfrankos, zweigelt, merlot, cabernet sauvignon
Egy késő őszi délutánon vonatoztunk el ismét Sopronba. Célunk pedig a Gangl család borainak és pincéjének megismerése volt. Az évek során a Buschenschankban és a szüreti fesztiválokon már számos borukat sikerült kóstolnunk, de természetesen az este során ért bennünket jó néhány kellemes meglepetés.
Várdombi kóstoló: Szeleshát Pincészet
Győrffy Zoltán
Címkék: Szekszárd, Szeleshát, kékfrankos, pinot noir, merlot
Nagyon nehezek a boraitok, mondta valaki a tolnai borvidéki borverseny szünetében Szekretár Áginak. Az addig sürgő-forgó, poharakba töltögető Ági meglepetten nézett az üres poharat tartó férfire, aki így folytatta: nagyon nehéz hozzájuk férni és megkóstolni őket. Azon az ominózus versenyen volt szerencsém megkóstolni két-három tételt és nagyon vártam, hogy eljussak a Szeleshátra, megnézni a már sokak által dicsért szőlőket.
