Kérem Várjon!
Cikkek
Programot ajánlunk

Új sorozatot indít el a Pécsi Kulturális Központ. A Játszó-társak (a függöny mögött…) című produkció célja, hogy a színházi élet ismert művészeit közelebb hozza a közönséghez, hogy a színházon kívül, a színpadtól távol, vagyis testközelből ismerhessék meg őket. A szervezők ötlete, hogy a merev kereteket a hangnemen túl borok lazítsák, most Riczu Tamás boraival.

bori
2010. május 14. 8ó
Cikkek
Spárgavacsora a Pezsgőházban

A hír igaz: W. Hollósi doktor egy egész hétre kölcsönkapta kollégája családi méretű autóját, és föl-alá kocsikázott szabadidejében, körbe kirándulták Andorral az egész megyét. Ezért mentünk nélkülük a pécsi Pezsgőházba spárgavacsorát kipróbálni. 

Váli Szandra
2010. május 13. 8ó
Cikkek
Pünkösdi időutazás a Maul Pincészetben

Középkori hangulattal, reneszánsz zenével készül a Pünkösdre,  a Pünkösdi Pannon Pincékre a Maul Pincészet. Lovagi torna, koncertek és hatalmas lakoma május 21-én és 22-én.

bori
2010. május 12. 8ó
Cikkek
Könyvajánló: A magyar konyha filozófiája

Sajtótájékoztató keretében mutatták  be Cey-Bert Róbert és Cey-Bert Tünde A magyar konyha filozófiája című kötetét a Művészetek és Irodalom Házában Pécsett. A kötet arányaiban kevés receptet tartalmaz, viszont annál több esszéisztikus írást, gasztrofilozófiai dolgozatot, vagy kutatást, de kísérletet tesz a hagyományos magyar konyha meghatározására, kezdve a tálalástól az ízirányzatokon át a konyhatechnikákig. Összefoglaló mű, melyet azért ajánlott kritikai szemmel olvasni.

mz
2010. május 11. 8ó
Cikkek
Május 13-ig lehet nevezni

A héten még lehet nevezni a Pannon Borrégió TOP25 versenyre. A nevezési lapot és a mintákat május 13-ig kell eljutatni szervezőkhöz. A verseny keretein belül kerül megrendezésre a Pécsi Tudományegyetem Bora 2010, a Régió Bora 2011, illetve a Cirfandli borverseny is.

a szerk.
2010. május 10. 8ó
Cikkek
Slow Food sajtkóstoló

A sajt és a kenyér volt a középpontban a pécsi Slow Food konvívium legutóbbi estjén a Kalamáris Vendéglőben. A közelmúltban létrejött baranyai mozgalom célja az egészséges és tudatos étkezés népszerűsítése.

mz
2010. május 9. 8ó
Cikkek
Baranya megye borai 2010-ben

Tizenegyedik alkalommal hirdették meg a Baranya Megyei Önkormányzat borversenyét. A versenyre a hagyományoknak megfelelően Horvátországból, Eszék-Baranyából is érkeztek mintát.

bori
2010. május 8. 12ó
Cikkek
Le Mondial du Rosé 2010

Három arany és két ezüstéremmel gazdagodott a Dúzsi Pince. Most a cannes-i le Mondial du Rosé nemzetközi borversenyen ismerték el a szekszárdi borász rozéit.

bori
2010. május 8. 8ó
Cikkek
Berliner Wein Trophy beszámoló

Kis csúszással ugyan, de mégsem idejétmúlt olvasmányként adjuk közre olvasóinknak Iványi Emese (kedves borklubos társunk és barátunk) írását, akinek volt szerencséje a Berliner Wine Trophy-n részt venni, bírálni. A versenyről, a módszerekről, a bírálatról, a hangulatról kapunk egy összefoglalót, érdekes végigolvasni. Mi a szerző sok megállapításával voltunk kénytelenek egyetérteni.

Iványi Emese
2010. május 7. 8ó
Cikkek
Borzsongás Palkonyán

Bár a Borzsongás programok java része Villányban zajlott, péntek délután még kevés látogatót találtunk a borvidék központjában. A kisebb, célzott közönséget érintő programok teltházzal zajlottak, de a pincesoron nem kellett sorban állni.

mz&kenszei
2010. május 6. 8ó
Összesen 2574 db találat. 217/258 oldal.