Kérem Várjon!
Cikkek
Egy kis reggeli szubjektív
Nem írok mostanában borról. Olvasni is ritkán olvasok, csak felbosszantom magam. Inkább mást olvasok és másról írok. Nem mintha nem érdekelne továbbra is, csak kell egy kis szünet. Néha mindenből eljön az a pillanat, amikor sok. A múlt szombaton a ptuji Salon Sauvignonon a negyvenedik sauvignon blanc után gondoltam azt, hogy nem kell tovább, elég volt. Mert innen már nem tiszta szívvel, csak tisztességből. Az meg nem ugyanaz. Így vagyok mostanság a borírással is. 
zoranka
2015. május 22. 08:40:59
Cikkek
Fuxlik 2014-ből

Immár negyedik éve kísérjük figyelemmel a szekszárdi fuxlik történetét és rendre tudósítunk is minden egyes szériáról. Idén sem lehetett ez másként, hiszen bevallom, minden tekintetben közel áll a szívemhez. Egyrészt, mert sokkal inkább a miénk, mint a francia vonatkozású rozé, másrészt, mert hiánypótlónak gondolom, harmadrészt pedig, mert egy olyan összefogást képvisel a borászok között, ami példaértékű.

szaboberni
2015. április 17. 05:03:11
Cikkek
Borszakkör a szekszárdi Bormúzeumban

Márciusban kezdetét vették egypincés kóstolóink, rendhagyó módon kapásból három vendéggel. “Mikropincészetek” címmel egy olyan programot szerveztünk, ahova kis területen, egyedül gazdálkodó fiatal borászokat hívtunk meg. Ahogy terveztük is, az este sokkal kötetlenebbül zajlott, mint a tematikus kóstolóink esetében. 12 borral kísérve a fiúk bemutatták a pincészetüket, beszéltek a kezdetekről, a munkamódszereikről, a szőlőfajtákról, valamint az egyes tételek sajátosságairól.

szaboberni
2015. április 15. 05:52:20
Cikkek
Nyitott szűrő 4.

Körülbelül negyedjére ülök le avval a szándékkal, hogy írok néhány sort a pörkölésről – és most valóban ez fog következni. Így utólag belátható, a szándék az elején kicsit légből kapott volt, hiszen mégsem a fejjel a falnak, majd az ütött résen tovább-elvét követjük, mert a kávés ember nem rohan, nem az instant koffein mámort hajhássza, hanem gyönyörodáz és a babszemekbe zárt szépséget kutatja nyughatatlanul.

Váncsodi József
2015. április 13. 07:42:43
Cikkek
Borszakkör a szekszárdi Bormúzeumban: 80 perc alatt a világ körül - borospohárral a kézben

A borszakkörben utazni is lehet. Nemrég például Jules Verne nyomdokaiba léptünk, Föld körüli utazásra indítottuk szakköröseinket. “80 perc alatt a világ körül boros pohárral a kézben” címet viselő kóstolónk során bejártuk az ó- és az újvilágot, ahol kiválasztottunk egy-egy borrégiót és megkóstoltunk egy-egy tipikus bort. 80 bor nem jött össze, pedig az is kevés lett volna..

szaboberni
2015. április 7. 05:51:26
Hírek
A trendekkel ellentétben idén húsz százalékkal több nevezés érkezett a Pannon Borrégió Top25 borversenyre, 54 pincészet 146 borát kóstolta meg a zsűri csütörtökön Villányban, a Polgár Pincében. A négy borvidék, Pécs, Szekszárd, Tolna és Villány borászatai nevezhettek a megmérettetésre, 18 zsűritag kóstolta végig a tételeket és döntött a válogatottba bekerülésről. Mind a négy borvidékről kerültek be borok, nem szakadt meg a nyolcéves tradíció.
bori
2015. május 14. 15:14:31
Hírek
Harminckettedik alkalommal rendezték meg a Szentgyörgynapi Borversenyt Siklóson. A Siklósi Tenkes Hegyközség szervezésében lezajlott versenyen hagyományosan jó volt hangulat és remek borokat kóstolhatott a zsűri.
bori
2015. május 4. 15:13:50
Hírek
A legészakibb horvát megye, a Muraköz borászküldöttsége járt kedden Villányban. A muraközi borászok szervezete, a Hortus Croatiae hetedik alkalommal rendezi meg az Urbanovo rendezvénysorozat részeként a Pusipel Fesztivált, ami az ott is autochton fajtának tekintett furmint helyi neve. Az idei fesztivál külföldi díszvendége a Villányi borvidék és a 20 éves Villány-Siklósi Borút lesznek, így 6 villányi pincészet borait kóstolhatja majd meg a horvát borkedvelő publikum.
bori
2015. április 30. 05:34:27
Hírek

A villányi borversenyen a Bock Borászat 2012-es Bock Cuvée-je kapta a legmagasabb (95,5) pontszámot és a Borút Bora díjat a Riczu-Stier Pincészet 2012-es Cabernet Franc nyerte. A borversenyre mindösszesen 60 termelő 229 bort nevezett be, amelyből 37 fehér, 35 rozé, 2 siller, 151 vörös és 4 gyöngyöző bor volt. A több mint kétszáz tétel közül 61 viheti haza a legfényesebb érmet.

bori
2015. április 29. 07:58:33
Programok
Hirdetés
Programajánló
2015. Május
H
K
Sz
Cs
P
Sz
V
 
 
 
 
1
2
3
4
5
2015. 05. 05. 18:30 - 20:30
PTE KTK B025 Pécs, Pécs, Rákóczi út 80.
6
7
8
9
2015. 05. 09. 15:00 - 20:00
Pécsi Galéria Pécs, Széchenyi tér
10
11
12
13
2015. 05. 13. 18:00 - 20:00
PTE IGYK Szekszárd, Rákóczi utca 1.
14
15
16
2015. 05. 16. 10:00 - 20:00
Belváros Pécs, Több helyszínen
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31