Kérem Várjon!
Cikkek
Disznóölés, Vince-napra

Januárban nincs túl sok boros program, kivéve Vince-nap környékén, amikor sűrűsödnek a borszentelések, dűlőjárások, koccintások minden borvidéken. Bár Szekszárd még nem jeleskedik annyira ennek a neves napnak a megünneplésében, arra kértük Berni kolléganőnket, maradjon helyben (hiszen nem kell Mádig menni minden évben), borturistáskodjon helyben. Berni Faluhelyet választotta évkezdésnek, ahol disznóöléssel kombinált dűlő- és pincebejárás szerepelt a programban.

szaboberni
2016. január 25. 07:42:41
Cikkek
Dél-Pannónia nemzetközi visszhangja

Néha jólesik statisztikázni, számokat böngészni, kilesni az adatokból, hol is tartunk, már ha lehet ilyent. Főleg januárban, odakinn hol esik, hol fagy, hosszú estéken volt időnk 12 rangos nemzetközi borverseny adatait összevetni, hátha segít jobban látnunk. Azt már előre mondjuk: a magyar érmek 36 százaléka abból a borrégióból származik, amely térség a magyar bortermelésnek csupán egytizedét adja. Vannak fényesebb érmek, nagy dicsőségek és olyan versenyek is, ahol még lehetne javítani. Jöjjenek a számok!

zoranka
2016. január 19. 06:21:27
Cikkek
Villányi Franc menni Amszterdam

A sikeres novemberi Franc&Franc rendezvény visszhangja volt jónéhány meghívás, itthoni és külföldi eseményekre, így érkezett a kedves invitálás, mutassuk be a villányi franc-sort az amszterdami Wine Professional nevű szakmai borkiállításon. A borok még decemberben útnak indultak, Horkay Andrással vasárnap repültünk utánuk. Miután veszteség nélkül megérkeztünk, 11 villányi vörössel karöltve népszerűsítettük a magyar bort két napon át.

zoranka
2016. január 15. 06:27:02
Cikkek
Egy bor: Hárs Pincészet Szajki Cirfandli 2013 (Pécsi borvidék)

A cirfandli kapcsán már régóta tervezek írni egy cikket, tipikus példája a kereslet és kínálat teljes összehangolatlanságának. A cirfandli a Pécsi borvidék egyetlen fajtája, amivel azonosítani tudják, ami egyedivé teszi, és amire van (és még bőven generálható) jelentős kereslet. Mégsem akarják termeszteni, tisztelet a kisszámú kivételnek. Hogy miért?

zoranka
2016. január 8. 06:23:30
Cikkek
Avagy mennyire szorít a spanyolcsizma...
Rögtön leszögezem, hogy a szöveg csak jobb híján és utólag kapta ezt a címet figyelemfelkeltő, szenzációhajhász megfontolásból, azt tapasztalom, így szokás ez ma. Nincs köze semmilyen számvetéshez, továbbá nincs semmilyen másra vonatkozó imperatívusza, éppen hogy az önálló gondolkodás és egyéni preferenciák kialakítása mellett igyekszem állást foglalni. Szóval sokkal inkább tükrözi egy érett felnőttkorába lépő, borivó gondolatait, hisz több, mint 20 éve vagyok menthetetlen borbuzi és forog azóta is a bor körül az életem.
Szabó Zoltán
2016. január 6. 08:32:08
Hírek

A Pécsi Borozó szerkesztősége 2016-ban negyedszer rendezi meg a Portugieser du Monde-ot, azaz a portugieser termelők és borok nemzetközi szemléjét. A közép-európai fajtaversenyt április elsején, míg a közönség számára is nyitott kóstolóprogramot és díjátadó ünnepséget április másodikán, szombaton délután rendezik meg Pécsett, a Zsolnay Negyedben, amelyre minden eddiginél több ország borászait és borait várják.

bori
2016. február 5. 08:32:27
Hírek
A Magyar Sommelier Szövetség idén is megrendezi a szakmabeliek országos bajnokságát, amelyre február 21-én, vasárnap a Hotel Corinthia konferenciaközpontban, a Kávébár Bazár keretében kerül sor. 
bori
2016. január 22. 12:59:37
Hírek
Mintegy 5 százalékkal növelte borkivitelét a bonyhádi székhelyű Danubiana Kft. 2015-ben. A Tolnai borvidék meghatározó szereplőjeként a német tulajdonú kft. a 2014-es 130 ezer hektoliter után tavaly 138 ezer hektoliter bort értékesített, 10 százalékát a belföldi piacon, 90 százaléka pedig exportra ment, Angliába, a skandináv országokba és Németországba. Ezzel a teljesítményével exportban abszolút piacvezető a Pannon borrégióban.
bori
2016. január 21. 12:45:50
Hírek

Van úgy, hogy bizonyos emberek nélkül egy-egy hely, pillanat, érzés nem képzelhető el. Kettő is volt, amit Becker Leonóra nélkül nem tudtam elképzelni: sem a villányi borutat, sem Palkonyát. Az a helyzet, hogy ma sem tudom, pedig napok óta olvasom a gyászjelentést: december 26-án Nóra elhunyt.

Győrffy Zoltán
2016. január 4. 15:08:38
Hirdetés
Programok
Hirdetés
Programajánló
2016. Február
H
K
Sz
Cs
P
Sz
V
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
2016. 02. 12. 18:00 - 21:00
Kalamáris Pécs, Rákóczi u. 30.
13
14
15
16
17
18
19
2016. 02. 19. 9:00 - 2016. 02. 21. 17:00
Boutique Hotel Sopianae Pécs, Felsőmalom u. 24.
20
2016. 02. 19. 9:00 - 2016. 02. 21. 17:00
Boutique Hotel Sopianae Pécs, Felsőmalom u. 24.
21
2016. 02. 19. 9:00 - 2016. 02. 21. 17:00
Boutique Hotel Sopianae Pécs, Felsőmalom u. 24.
22
23
24
25
26
27
28
29
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés