Kérem Várjon!
Cikkek
Junkerwein, Junkerfest, 2019
A stájer (és ezzel az egész osztrák) borászkodás marketing alapú megújításának egyik, sőt, bizonyos szempontból a legjelentősebb oszlopa. Nem Grüner Veltliner, nem Gemischter Satz, nem Sauvignon blanc aus Steiermark. Hanem az újbor. A Junkerwein.
Jakab Tamás
2019. november 13. 08:25:23
Cikkek
Kitekintő: Dél-Szlovákia

Az elmúlt években a felvidéki borok reneszánszukat élik a budapesti piacon, a kommunikációjuk mindenesetre erre enged következtetni. Mindenki ismeri Bott Frigyes nevét, de a kürti borfesztiválról is sokan hallottak, akárcsak Sütő Zsoltról, vagy Melecsky Tiborról. Mégis, ha a felvidéki borászokat kérdezzük, hamar kiderül, hogy nyelvi akadályok ide, érzelmi kötődés oda, többségük számára a legfontosabb piac Pozsony. Mi vezetett idáig? Hogyan lehetne ezen változtatni? Egyáltalán, érdemes-e felvidéki bort kóstolni? Tartsanak velem, keressünk együtt válaszokat!

Ercsey Dániel
2019. november 10. 21:39:19
Cikkek
Schilcher fesztivál, Deutschlandsberg

„A világon egyedülálló: siller Blauer Wildbacherből” – így hirdetik Stájerország bormarketingjének egyik oszlopát, a schilchert. Vagy, ahogy mi hívjuk, a sillert. A teljes mondat természetesen igaz, mert Blauer Wildbacher csak Ausztriában létezik, azon belül is Stájerországban… Siller sem sok helyen, azért az egyedül állóságot éppen mi, magyarok tudjuk megkérdőjelezni, alapvetően éppen itt, a Pannon Borrégióban, akár sillerről, akár Fuxliról, akár Egyéjszakásról beszélünk. Hogy marketing szempontjából van mit tanulni, az mutatja, hogy miközben nálunk a brandépítés a sillerre (eddig) nem sikerült, addig derék stájer barátaink kereken 500 hektárnyi Blauer Wildbacherre egy egész turista ágat húznak fel a borágazaton belül is, a nedű majd minden palackját nemhogy Ausztriában, de Steiermarkban értesítve.

Jakab Tamás
2019. november 5. 08:53:54
Cikkek
Krómy Kornél, Filter Jegybár

Krómy Kornél tavaly augusztusban vette át Pécsett a Filter Jegybár vezetését, s az idei Bár Show-n meghirdetett Legjobb Vidéki Bárok megmérettetésen máris a nyertes csapatban találta a 13 férőhelyes, kis belvárosi koktélozóját. Küzdelemről, rossz sztereotípiákról és sikerről beszélgettem a fiatal bártenderrel. Az interjú a Pécsi Borozó 2019. nyári számában jelent meg.

Riedl Annamária
2019. november 4. 08:12:09
Cikkek
Borvacsora a város felett
Nagy dolgok történtek az aborbolt.com háza táján, amit nemrég a sajtó képviselőivel is megosztottak egy kötetlen hangulatú, zseniális vacsora keretein belül, a budapesti TOPRUM Skybarban. Szokolai Máté, a webshop vezetője és szellemi atyja fogadott bennünket egy pohár Kreinbacher Prestige Brut Magnum 2013 pezsgővel és mesélte el történetüket.
Tüske Gyöngyi
2019. október 31. 12:16:43
Hírek

November 6-án, szerda este nyitották meg a Képzőművészeti Egyetem dísztermében az Arany Rajzszög kiállítást, amely már tizenhét éve a magyar tervezőgrafika ünnepe. Ennek a rendezvénynek a keretein belül mutatták be jubileumi 15. alkalommal a villányi Vylyan Szőlészet és Pincészet Bogyólé-pályázatára küldött címketerveket és a díjazott munkákat.

novakbarna
2019. november 8. 07:41:51
Hírek

Idén immár kilencedik alkalommal rendezték meg kicsiny hazánkban a Whisky Showra keresztelt, két napot (október 26-27.) felölelő rendezvényt. Neve is mutatja, hogy az országunkban egyre inkább hódító whiskykultúra előtt hajt fejet. Évről-évre egyre impozánsabb és nagyobb volumenű, amit jól mutat az is, hogy több, mint 60 féle különböző whisky és egyéb érlelt párlat kiállítói voltak jelen az eseményen.

Czeczon Enikő
2019. november 3. 21:20:03
Hírek
A kommunizmus évei alatt mindentől megfosztották. 2004-ben Takler Ferenc „Az Év Bortermelője”. 2019-ben szőlőbirtokuk Magyarország legszebb nagybirtoka. Történetük most már könyvben is olvasható.
Novák Barna
2019. október 31. 12:30:58
Hírek

2019. október 16-án rendezte meg a Bock Borászat Kft. legújabb Európai Uniós projektjének nyitórendezvényét Villányban, amelyen a beruházásban közreműködő partnerek vettek részt. A fejlesztés célja két új termékvonal bevezetése: egyrészt a Bock Borászat által termelt szőlőborok minőségének fokozása, másrészt olyan egészséges élelmiszerek előállítása, amelyeket a gyermekek és az egészségtudatos fogyasztók is élvezhetnek.

bori
2019. október 25. 12:20:48
Hírek

Október 24-én immár hetedik állomásához érkezik a Glass of Jazz rendezvénysorozat, melynek a Budapest Jazz Club ad otthont a Hollán Ernő utcában. A méltán népszerű kezdeményezés lényege, hogy az igényes jazz-zene és a minőségi borok kedvelői egyszerre hódolhatnak e két élvezetnek, komplex érzékszervi és kulturális élményhez jutva.

bertalangyuri
2019. október 17. 18:14:28
Hirdetés
Programok
Hirdetés
Programajánló
2019. November
H
K
Sz
Cs
P
Sz
V
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés