Kérem Várjon!
Cikkek
Vince-nap a Kalamárisban

A Vince nap hagyományosan és szorosan összefonódik a borászok és a borkedvelők életével. A tragikus vértanúságot halt Szent Vince az első a naptári szentek közül, aki a borászokat vigyázza. Holott nem sikerült egyértelmű kapcsolatot kimutatni az egykoron élt vértanú és a bor között, mégis a nevében szereplő ’vin’ hamar a borhoz kötötte, további filológia okfejtés pedig a Vin-cent, mint ’százszoros bor’, áthallással végérvényesen rácsapta a pinceajtót a szentre, aki láthatóan jól működik a szerepben.

Váncsodi József Oberon
2019. január 22. 12:54:14
Cikkek
Royal Tokaji 1990-1999
A Royal Tokaji nem csak Mád, vagy a Tokaji borvidék ikonikus pincészete, de az egyetlen magyar borászat, amelyik az elmúlt évtizedben szinte állandó tagja a minden évben megválasztott “a világ ötven legismertebb borászati márkája” összeállításnak. 
Ercsey Dániel
2019. január 22. 07:49:44
Cikkek
Új séfétlap a Balkánban

Meghívtak bennünket Gadget kollégával, együnk, fotózzunk, beszélgessünk. Nevesített kolléga épp több hetes nem előrelátott koplaláson van túl, vagyis alig húsz másodperc alatt reagált az üzenetemre és pénteken végig is kóstoltuk, amit a pécsi Balkán Bisztró elénk tárt.

Győrffy Zoltán
2019. január 21. 12ó
Cikkek
Egy bor: Iločki Podrumi Rajnski Rizling 2017 (Horvátország)

Kaptam tavaly egy kis naptárt, egész vicces világnapok is fel vannak tüntetve benne, például, hogy január 20. a pingvintudatosság világnapja. Úgyhogy ma igyekeztem gyakran gondolni a pingvinekre, pingvines mesét olvastunk reggel a kislányommal és egy rajnai rizlinget, afféle északi pingvinfajtát választottam mai bornak is.

Győrffy Zoltán
2019. január 21. 07:36:51
Cikkek
Három Hétszőlő aszú és ami mögötte van

Hálátlan dolog karácsony után, vagy az új esztendő elején az aszúról írni, ilyenkor azt inni kell, már aki bírja a bejgli és a rengeteg egyéb aprósütemény mellett a további édességet és még nem kezdett bele a kötelező fogyókúrába. Igen ám, de a #koccintsaszuval kampány szervezőbrigádjának, no meg a Hétszőlő birtok nagylelkűségének köszönhetően három palack aszú is pihent a borhűtőmben, így bár nehezen találtam időpontot a kóstolásra (szigorúan köpni szoktam, de azért aszút nem öntünk ki, inkább vendégeket hívunk), végül csak kipattantak a dugók és elfogytak a borok.

Ercsey Dániel
2019. január 16. 08:12:42
Hírek

Ne a megszokott külsővel keresse a jövőben a szekszárdi Vida Pincészet borait. A címkék teljes átalakuláson estek át: a család neve helyett a borokról és a borvidékről mesélő grafikák kerültek a középpontba.

Csepe Erika
2019. január 17. 13:33:51
Hírek
Az amerikai Forbes magazin szilveszterkor megjelentetett egy összeállítást, melyben 27 mérvadó amerikai szakembert kérdezett arról, hogy vajon milyen borokat iszik a világ 2019-ben, mik lesznek a trendek. Magyar borokat sajnos senki nem említett, szerepel viszont a listán desszertbor, alpesi olasz borok, krétai görög borok, angol pezsgők vagy éppen a hibridek. Ami a legfeltűnőbb a cikkben, az a különösen sok spanyol vonatkozás. A 27 szakértőből 8 tartja úgy, hogy a 2019 valamilyen spanyol fajta vagy borvidék éve – ezzel Spanyolország a legtöbbet említett ország a cikkben.
bori
2019. január 16. 15:12:59
Hírek

A Made in Pécs Caféban rendezték meg január 4-én a Made in Pécs-díj 2018-as átadását. A népszerű pécsi városmagazin munkatársai évről-évre díjazzák az adott év kulturális, művészeti eseményeit, a vendéglátás, rendezvények, városépítés terén nyújtott értékes és innovatív kezdeményezéseket.

bori
2019. január 7. 06:57:28
Hírek

A Magyar Borszakírók Köre harmadik alkalommal teszi közzé azoknak a magyar termelők által készített száraz és félszáraz, fehér és vörös boroknak a „Super 12” listáját, amelyeket tagjai az elmúlt évi kóstolási tapasztalataik alapján a legjobbaknak ítéltek. A kiválasztottak továbbá közülük egyet-egyet a Magyar Bor Nagydíj 2018 nyerteseiként, amelyek ezúttal az egri Tóth Ferenc Pincészet 2016-os Egri Leányka Superior és a soproni Luka Enikő Pincészet 2015-ös Kékfrankos borai lettek.

bori
2019. január 5. 09:46:22
Hirdetés
Programok
Hirdetés
Programajánló
2019. Január
H
K
Sz
Cs
P
Sz
V
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
2019. 01. 19. 11:00 - 23:00
Villányi borvidék Villány, Több helyszínen
2019. 01. 19. 17:00 - 21:00
Kalamáris Pécs, Rákóczi u. 30.
20
21
22
23
24
25
26
2019. 01. 26. 15:00 - 21:00
Déri Múzeum Debrecen, Déri tér 1.
2019. 01. 26. 16:00 - 20:00
Zsolnay Negyed Pécs, Zsolnay Vilmos utca 37
27
28
29
30
31
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés