Pécsi Borozó

Cikkek

A Pécsi Borozó TOP25 Őszi Borgála díjazottjai

A szombatot nagyon vártuk és nagyon jó volt újra együtt. Megjelent ismét a nyomtatott Pécsi Borozó, kézbe lehetett venni, friss nyomda- és papírillata volt és ez önmagában hozta az élményt. A Littke Pezsgőházban azonban sokkal több is történt, hiszen a Pécsi Borozó TOP25 Őszi Borgálán adtuk át a Pannon Borrégió és a szomszédos horvátországi Drávaszög (Baranja) legjobb borainak, borászatainak és éttermeinek járó elismeréseket. Sok érdeklődő, borkedvelő, sok vendéglős és borász volt velünk ezen a délutánon, együtt ünnepelhettük régiónk borgasztronómiáját.

Győrffy Zoltán

2026. november 8. 14:12:25

tovább

Cikkek

Az egyediség a valódi érték

Beszélgetés Simigh János borásszal

A Tolnai borvidék legjobb rozéját és a Szekszárdi borvidék legjobb cabernet franc-ját készítette el a Gyönkön borászkodó Simigh János, mégis kissé elszigeteltnek érzi magát. Hogyan lehet ebből kitörni, mi lehet a felemelkedés útja? Egyebek között erről beszélgettünk vele…

Szabó Edit

2025. május 27. 07:11:49

tovább

Cikkek

„A nagy borra van a legkevésbé igény!“

A Simigh családnál jártam Gyönkön

Van egy borvidékünk, na jó, több is, amely a láthatatlanság ködébe burkolózva éli mindennapjait. Ezeken a borvidékeken pedig olyan borászok tevékenykednek, akik magas minőségű borokat tesznek le az asztalra nap mint nap, de valamiért mintha nem akarnák, hogy országos ismertségre tegyenek szert. Talán nincs is rá szükségük?

Ercsey Dániel

2024. december 27. 05:39:09

tovább