Pécsi Borozó

Cikkek

Augusztusi Mustrahét 3.: Etyeki Kúria

Állítólag akkor van nagy sikere egy címnek, ha vér, szex vagy botrány van benne. Meg amikor semmi értelme sincs. Ez utóbbira tettünk most próbálkozást, bár lesznek gyöngyök és lesznek gombák is a cikkben imitt-amott említve. A Mustrahét folytatásában az Etyeki borvidére látogatunk, ahol az Etyeki Kúria borait kóstoljuk meg.

Ercsey-Győrffy

2022. augusztus 10. 09:11:19

tovább

Hírek

Sikeres pezsgőfajták a 4. Pezsgőkonferencián

A Pezsgőkonferencia évről-évre egy-egy fő téma köré építi tematikáját, amelyen keresztül a legértékesebb hazai és nemzetközi példákat, jó gyakorlatokat kívánja bemutatni. A negyedik konferencia a „Sikeres pezsgőfajták a világban” címmel ígér nagyszerű előadásokat, masterclassokat és kóstolókat a crémant-tól a pét-natig, a prosecco-tól a cava-ig és a pezsgős koktélokig szeptember 1-re.

bori

2022. július 16. 08:29:11

tovább

Cikkek

Mi a brut ütött beléd?

Közszolgálati pezsgőzés

Szabó Zoli barátunk, a borkóstolók feketeöves nagymestere a Cornel's borbár felkérésére válogatott a pécsi boltok választékából - egy elég széles spektrumú magyar pezsgő sort összeállítva, néhány cavát azért beillesztve. A pezsgőkóstoló pár nap alatt betelt, a borbár pincetermében közel negyvenen kóstoltuk végig a tizes sort, hogy megfejtsük, milyen pezsgőt érdemes vásárolnunk szilveszter napjára!

Győrffy Zoltán

2021. december 30. 07:36:17

tovább