Kérem Várjon!
Cikkek
Müller János, Villány

Persze a válasz nagy eséllyel igen, de a kérdés korántsem álnaív. Fontos átgondolni, a kiváló nagyborászatok, pincészetek, szállodák és éttermek mellett mit nyújthatnak a családi pincészetek. Útmutatásért Müller Jánoshoz fordultunk, aki a kezdetek óta jelen van Villány minőségi borkészítésében, családi pincéjével mégis mert „kicsi maradni”. A legdélebbi magyar borvidék az elmúlt időszakban szinte néhány év alatt fejlődött óriásit. Nem is feltétlen boraiban (bár az egymást követő kiváló évjáratokat most már úgy tűnik, hogy hamarosan mindnyájan megtanulhatjuk igazán értékelni), hiszen ezek közt már a kilencvenes évek eleje óta számos kiváló tételt találni minden kategóriában. Nem is a hírnév, a népszerűség, az elismertség tekintetében, hiszen a villányi sok tekintetben az első számú magyar borvidék, és aligha van vörösbort kedvelő ember, akinek ne lenne innen néhány nagy kedvence.

Radics M. Péter
2010. december 27. 09:58:28
Cikkek
Látogatóban: Herger Ede

A villányi borvidéken minden bizonnyal Herger Edéé a legkisebb, a palackos bort forgalmazó borászatok közül. A telek szőlővel, présházzal, feldolgozóval együtt épp kitesz 3000 négyzetmétert. A néhány sor, családi használatra fenntartott rizlingszilvánit leszámítva csak portugieser tőkéket találunk az egyharmad hektáros ültetvényen. Utóbbiból készül a pincészet évi 3000 palack bora – rajtuk a nyugdíjas rajztanár festményeivel díszített címkékkel.

emzé
2010. január 4. 8ó
Cikkek
Wassmann-kóstoló az IH-ban

Tegnap este a pécsi ifjúsági Házban szokásos összejövetelét tartotta a borklub, telt ház, majd’ ötven érdeklődő előtt (köztük örömteli módon sok új arc is) mutatkozott be a pécsdevecseri Wassmann Bioborászat. Írtunk mi már róluk, többször is, de hát most a teljes 2007-es sort kóstolhattuk meg, egy kis meglepetéssel kiegészítve. Rövid jelentés.

zoranka
2009. november 17. 13:02:02
Összesen 53 db találat. 17/18 oldal.
Legolvasottabb
Legfrissebb