Illusztráció: AI-generált kép

Ez nem afféle kerületi elismerés, amelyből a hazai borásztársadalom (is) szinte korlátlanul árasztja el a mit sem sejtő olvasót: az AWC Vienna hosszú évek óta a világ legnagyobb, igazoltan benevezett borszámával rendelkező értékeléseként pozícionálja magát. Úgyhogy, bár az osztrák piac nem nagyon lesz a magyar borok export célpiaca, de az ezen a versenyen részt vevő külföldi szakértők, szakemberek, a sétáló kóstolón részt vevő kereskedők száma miatt mégis erősen ajánlott lenne a részvétel, még akkor is, ha ez (sem) egy olcsó mulatság.

Levente nem teljesen szokványos villányi sorral rendelkezik, természetesen van portugieser, cabernet franc és cabernet sauvignon is, de a rajnai, a syrah vagy a zöldveltelini nem megszokott szereplők a villányi fajtaszortimentben.

Mindegyik borára, még a vörösek egy részére is jellemző, hogy a magyar (és főleg a villányi) átlagnál érezhetően magasabb savtartalomra hangszereli őket, így szinte mindegyik tételénél zamatos, pillanatok alatt összefut a szánkban a nyál a kóstolás közben. El is neveztem magamban „zamatkirálynak”.

Rajnai rizling 2026

Újbor, már palackozás előtt, de még tartályminta. 12-es alkohol, 7-es sav, osztrák fehérekhez szokott szám és szemem utóbbi adaton meg sem rebben, és igen, itt is működik, mert miért ne működne: egy nagyon zamatos, nagyon gyümölcsös (főleg pogácsabarack, de normál barack, pici körte is), már most a szinte teljesen kész bort lehet kóstolni. 88/100 pont

Portugieser 2026

Ez egy málnavarázslat, pici portugieseres földességgel, nagyon gyümölcsös, jóivású, az erre jellemző vöröseknek megfelelően az átlagosnál hidegebben (kb. 13-14 fokos hőmérsékleten kóstoltuk) is kiválóan iható, az idei roppant korai szüret miatt gyakorlatilag kész bor. 88/100 pont

Zöldveltelini habzó 2025

3,3 bar nyomással, 4,5 g/l maradékcukorral (megállított erjedéssel elérve) egy szintén nagyon zamatos, a műfaji sajátosságoknak megfelelő, jól felhabzó, apró buborékokkal ellátott tétel, olyasmi, amit az ember legszívsebben nem meginna, hanem kanüllel rögtön „rövidre zárna”, akarom mondani, kötne…90/100 pont

Zöldveltelini 2025

A csendes alapváltozat. Déli „égöv”, ennek megfelelően a fehérborsot már ne keressük, helyette van sok barack, némi kajszi és piros alma, nagyon édes narancs is. Ízletes, zamatos, sokáig inná az ember, ha nem lenne még vissza vagy nyolc tétel. 88/100 pont

Cabernet sauvignon rozé habzó 2025

Tisztán rozénak szedett cabernet-ből, ez is maradékcukorral, hogy a habzók nagy ellenségét, az összhatást tönkretenni képes szárító hatást elkerüljük. Sikerült is, a fajta jellegéből kifolyólag nem annyira intenzív illatú, mint a zöldveltelini társa, de cserébe hosszabb valamivel a korty (bár ez, azt gondolom, egy habzónál nem kiemelt szempont, nem azért isszuk, hogy hosszú másodpercekig rácsodálkozzunk a bor „kitartására”, hanem pl. az idei aszály+hőség kombóban kiszáradt újabb két db tuja ki- és eltakarítása utáni jól megérdemelt pihenő gyanánt…). 89/100 pont

Cabernet Sauvignon rozé 2025

Ez meg a rozé habzó csendes alapja. Egy többrétegű tétel, nem az egyszerű málna-, eper- vagy tutti frutti bombákhoz tartozik, könnyedebb verzióban, de a cabernet-k szinte összes tipikus illat- és ízjegye megtalálható benne. 89/100 pont

Cabernet Sauvignon 2021

Egy amúgy remek kísérlet eredménye a bor: a palackba töltés előtt mind az ötven hektoliter ugyanis tartályban töltötte az idejét, még csipsz sem volt porondon, így aztán kiderült, a cabernet sauvignon is tud (majdnem) aromás lenni, sok szeder és vadcseresznye (ez a koromfeketére megérő típus), hordó hiányában is tökéletesen beépült, selymes tanninok, a lecsengő korty pedig gyümölcsorgiát hagy maga mögött. 90/100 pont

Syrah 2024

Az egyik aranyérmes idénről. Szinte klasszikusnak mondható syrah verzió, csoki-bors-édesmeggy-édes (vörös) áfonya-csoki leosztásban, ez utóbbi már hordóhatás, hosszú lecsengéssel, teljesen beépült tanninokkal. A 16-os alkohol szinte nem érződik. 93/100 pont

Cabernet franc 2024

A másik aranyérmes, egyben alig tíz eurós pinceárával az egész AWC-s kóstolási szezon legjobb ár-érték arányúnak választott francja. 500 literes, másod- és harmadtöltésű hordók nagyon elegáns, és egyáltalán nem hangsúlyos egy szinte klasszikus cabernet franc illat- és ízorgiának, amiben a fekete bors, a fekete erdei gyümölcsök és az ánizs dominál. Hosszan marad a szájban a korty, a tanninok még fiatalok, „selymesedési” lehetőségük még van, de már remekül harmonizálnak együtt az ízekkel. Zamatos, jóivású tétel ez is, mint az összes többi. 92/100 pont

Sangiovese 2024

Egy nem régi, 0,7 hektáros telepítés (közvetlen a cabernet franc mellett, meglepő, egyáltalán nem valamelyik villányi nagy dűlőből, hanem a harkányi Terehegyről származnak).

Az előző kettő után egy picit filigrán, picit játékos, picit vékonyabb, és a már-már sötétbe hajló rubinvörös után egy világosabb alapszínű bor, nagyon jó és nagyon gyümölcsös zamatokkal, de még kissé nyers tanninokkal. Még fiatal, most 88/100 pont.

(A kóstolás idején nem voltak megfelelő körülmények a fotók készítéséhez, ezért használtunk - szokásunktól eltérően - egy AI által generált képet illusztációként. - a szerk.)