A Kalamáris Borbisztró és Vinotéka gálavacsorája az
„Év Bortermelője” Dúzsi Tamás tiszteletére

♦

Időpont: 2015. február 13. péntek 18 óra

Helyszín: Kalamáris Borbisztró és Vinotéka – 7623 Pécs, Rákóczi út 30.

Részvételi díj: 7.500 Ft/fő

18:00 Érkezés
18:00-18:30 – Üdvözlő rozé-mustra
18:30 Vacsora

♦

Aperitif – Dúzsi Szekszárdi Fürtike 2014

Rizlingben pácolt sügérfilé zelleres vinegrett-es színes salátával
Dúzsi Szekszárdi Olaszrizling 2013

Sertésszűz szeletek paprikás tagliatellével, kadarkaszószban
Dúzsi Szekszárdi Kadarka 2013

Kacsamell szilvamártással, grillezett puliszkával
Dúzsi Szekszárdi Merlot 2012

Hátszín libamájas gombával egészben sütve, póréhagymás rakott zöldséggel, vörösbor sziruppal
Dúzsi Szekszárdi Syrah 2011

Kemény sajtok
Dúzsi Szekszárdi Görögszó 2011

♦

Jelentkezés: 72/312-573 ; kalamaris@enternet.hu
vagy Facebook-üzenet formájában