Pécsi Borozó

Cikkek

Kalandozás Valpolicella vörösei között

Valpolicella észak-olasz tájait járva az utazóban nem marad kétség afelől, hogy ezen a vidéken minden a borról szól. A domboldalakat katonás rendben álló szőlősorok borítják, a ciprusfák között régi villák és kúriák bújnak meg, a háttérben pedig a Lessini-hegység vonulatai rajzolódnak ki.

Csécsi László

2026. július 3. 06:15:56

tovább

Cikkek

A vranac és a La Montenegrina

Montenegrói borkörkép 2.

A Jugoszláviából egyik utolsóként kiváló ország családi borászatai az utóbbi évtizedben indultak el a korszerű fejlődés útján, látványos beruházások, rengeteg új ültetvény, modern feldolgozók, uniós támogatások, minden adott, hogy a kis pincék kilépjenek a nagy Plantaže árnyékából. Az ország dűlőit járva különleges színfolt az Ivanović Pincészet, amely a főváros, Podgorica feletti dombokon hűen tükrözi a helyi terroir és a tudatos, organikus gazdálkodás találkozását.

Győrffy Zoltán

2026. június 30. 07:29:31

tovább

Cikkek

Aligából az olaszrizling ligába

Balatoni felfedezések: Aligai Horváth Pincészet

Ha a Balatonfüred–csopaki borvidékről beszélünk, legtöbbünknek automatikusan az olaszrizling, Füred és Csopak jut eszébe, ahol a szőlőtermesztés és a borkészítés hagyománya egészen a római korig nyúlik vissza. A borvidék azonban jóval nagyobb ennél: Zánkától egészen Balatonfőkajárig és Balatonaligáig húzódik, három hegyközség területét foglalva magába.

Tüske Gyöngyi

2026. június 23. 07:20:25

tovább