Kérem Várjon!
Cikkek
Keddi kóstoló 2015/4, 1. rész
Például izgalmas fehérborokat kóstolni. De nagyon kevés igazán jó fehérborra akadunk, múlt kedden például egész sok volt a sorban, de mégsem volt olyan, amitől felpattantunk volna, hogy igen, ez az, erre vártam! Egész korrekt sor volt, kevés bor esett ki a szűrőn, de felfelé se billent ki az inga. A borokat (a Pannon Borbolt válogatásában) ezúttal Váralján kóstoltuk, Szabó Laci pincészetében jártunk vendégségben.
zoranka
2015. március 3. 05:29:38
Cikkek
III. AeroPress Magyar Bajnokság

Február 21-22-én immáron hatodik alkalommal gyűltek össze a hazai kávé- és bárvilág meghatározó szereplői, a KávéBár Bazár-on, amely rendezvénynek az ötcsillagos Corinthia Hotel Budapest adott otthont. A kétnapos rendezvényre kilátogató vendégek jó keresztmetszeti képet kaphattak a hazai minőségi bár-vendéglátás helyzetéről, amellett, hogy különféle előadásokat hallgathattak meg borról, párlatokról, lélekről. A bazár a kulinaritáson túl két országos kávés versenynek is otthont adott: II. Latte Art Throwdown-nak (Barista School Budapest rendezésben) és a III. AeroPress Bajnokságnak; ez utóbbira voltunk nagyon kíváncsiak!

Váncsodi József
2015. március 2. 08:04:48
Cikkek
Dúzsi Tamás a Kalamárisban

Péntek volt és tizenhárom, mégis megtelt a vendéglő, hiszen nem kisebb név, mint a 2014-es Év Bortermelője látogatott el Pécsre. A szekszárdi Dúzsi Tamás jól megérdemelt elismerésének klasszikus borvacsorával adóztak nemcsak a borok, hanem az étkek oltárán is. A rendezvény teltházzal futott, ami Pécsen akkor is megsüvegelendő, ha tudjuk, hogy a legmagasabb boros kitüntetéssel rendelkező borász nem mindennap tart ötfogásos vacsoraestet városunkban.

bernathp
2015. február 27. 05:52:25
Összesen 3309 db találat. 553/1103 oldal.