A világ egyik elsőszámú borszakértője Steven Spurrier. A „francia bor bajnokának” tartott brit alapította az első magán-borakadémiát, de 1976-ban szervezője volt annak a nagy vakkóstolónak is, amely a francia borok mindenhatóságának mítoszát döntötte le. Malatinszky Csaba villányi borainak kóstolási jegyzeteit van szerencsénk tőle közzé tenni.
Londonból érkezett szakíró, kereskedő, boroktató és sommelier is volt a csapatban, akik a borászkodás objektív körülményeivel ismerkedtek a villányi Malatinszky-kúrián nemrégiben, július közepén. Elismerő nyilatkozatok, kedvező visszhang és a látogatás eredménye.
A Villányi borvidék remek adottságai, borai és szolgáltatásai mellett hosszú évekig volt adós azzal, hogy magas osztályú szálláshelyeket, és ehhez kapcsolódóan prémium fürdő- és wellness kínálatot, valamint nemzetközi összehasonlításban is felső-kategóriás éttermet kínáljon.
-
Két fehér, két vörös
-
Uwe Schiefer
-
Dél-Balatoni sétáló kóstoló 2.
-
Motovuni teran kóstoló
-
Egy könyv: Borgőzös évszázadok
-
VinArt Grand Tasting 2024 (1)
-
Egy bor: Rókusfalvy Birtok Chardonnay 2023
