Légli Ottó hat bora mellé készítenek ételt az Addo Café-ban (Kossuth tér) augusztus 17-én, kedden. A vacsorán a borász mutatja be a borait, érdemes időben asztalt foglalni.
Hétvégén, augusztus 13-a és 15-e között rendezik meg a 17. Baranyai Gazdanapokat Szentlőrincen. A szakmai rendezvényre idén is több borász, sajtkészítő, növénytermesztő települ ki, érdemes lesz böngészni a kiállítók között.
Vasárnap elkezdett összeállításunkat két halászcsárda bemutatásával folytatjuk, Mohácson és Szekszárdon kerestük a legjobb halászlét.
Augusztus 13-án, pénteken egész nap néptánc, népzene, népi kézművesek mutatkoznak be a Tenkes Csárdában a horvátországi Donji Miholjacból. Siklós testvérvárosából gasztronómiai különlegességek is érkeznek majd.
Időszakos urbán kocsmainstallációt és hangulatával a kilencvenes évek elejét idéző belvárosi kocsmát kóstolva folytatjuk a fröccs-kalauzt, kellemes meglepetésekkel mindenki számára.
Amióta van út és rajta utazó, azóta van a csárda. A magyar vendéglátás egyik legrégebbi intézménye, mely fogalommá vált, s számos legenda fűződik hozzá. Ha tetszik, ha nem: a csárda szentély, a magyar gyomor, lelkület temploma, és önálló kategóriát képez az éttermek között. Összeállításunk első részében két csárdát mutatunk be.
„Siklós megérkezett Európába” – hangsúlyozta Marenics János polgármester a Thermal Spa Siklós megnyitóján. Az ötezer négyzetméteren tizennégy medencéből álló élményfürdő jelentősen emelheti a térség turisztikai értékét, és kiemelkedhet a környék vizes szolgáltatásai közül. A modern fürdő akár Siklós szerepét is megváltoztathatja, és kiemelheti Harkány-Villány árnyékából.
Ma délután babfőző fesztivált szerveznek Mohácson. Estig fő a cserépedényekben a sokac ételkülönlegesség, a bálon a zenét a Podravka zenekar szolgáltatja majd. Utána pedig tessék Ördögkatlanozni.
RMP kolléga szlovéniai kiküldetéséből visszafele hozta ajándékba a bort, szlovén szupermarketek boros polcainak kötelező szereplőjét. Ilyen belépő rizlinget itthon is szívesen látnánk.
Megküzdöttünk a feladattal, bár nagyon nem kellett küzdeni: úgy tűnik, az olcsó német rajnai rizlingek többsége megállja a helyét. WT kolléga a családi nyaralásba rizlingbeszerzést is belecsempészett, így ötöt kóstoltunk meg nemrég a készletből. A válogatás alapszempontja: minden bor 5 euró alatt volt a borkereskedésben. Hogy ez a cirka 1500 forintos értékhatár mennyire tette fel a lécet? A válasz a folytatásban.