Kérem Várjon!
Cikkek
Kovács Károly, Mad Wine

Tíz éves a Mad Wine, leánykori nevén Szent Tamás Pincészet. Az évforduló alkalmából a birtok alapítójával és tulajdonosával, Kovács Károllyal beszélgettünk az Első Mádi Borházban dűlőkről és településekről, koncepciókról és termékekről, turizmusról és gasztronómiáról…

Ercsey Dániel
2019. december 17. 07:53:23
Cikkek
Aszú Day 2019
Ma van az Aszú nemzetközi napja. Nem tudom, hányan tervezik, hogy ma bontanak egy tokaji aszút, de tegyék meg bátran. Az aszú az ünnepek itala, de ünneppé tehet a szürke decemberi keddet is. Mi előkóstoltunk vagy harminc aszút, mutatjuk, ki nyerte a tesztet, a többiért érdemes megvenni a Pécsi Borozó téli lapszámát!
Győrffy Zoltán
2019. december 10. 10:24:11
Hírek
Téli aktualitások, tokaji édesek

Ebben a hónapban dupla Mustrára várjuk a borokat az ország minden szegletéből. Illetve pontosítanék, a Mustrán valóban minden Magyarországon forgalomba helyezett bor részt vehet - itt a piaci aktualitásokat kósoljuk, amelyek újdonságok, mostanság kerültek piacra és érdemes őket bemutatni a nagyközönségnek. A másik tesztünk ezúttal egy tematikus tokaji édesboros mustra lesz, ahova a kései szüretelésű, szamorodni és aszú borokat várjuk. A szokásos Borozós Mustra-csapatot megerősítettük pannonborrégiós, budapesti és tokaji zsűritagokkal, sőt amerikai és szerb szakértők is érkeznek hozzánk.

bori
2019. október 4. 07:44:21
Legolvasottabb
Legfrissebb