Pécsi Borozó

Cikkek

Vendégségben Pataky Dezsőnél Tarcalon

Rögtön az elején elárulom a lényeget, hogy lássák, van értelme végigolvasni: csiszolatlan gyémántot találtam Tarcalon! Egy borászt, aki olyan mintha nem létezne, miközben a borai zseniálisak. Nézzük, hogyan jutottam idáig…

Ercsey Dániel

2017. szeptember 24. 07:44:25

tovább

Cikkek

Whisky vagy whiskey?

Új rovat: a whisky

Új ismeretterjesztő rovatot indítottunk a print őszi számunkban, a pécsi 19 bar and shoppal közösen. A napjainkban használt kereskedelmi nyelvezet a skót whisky és ír whiskey esetében tesz különbséget. Nos, ez így igaz, bár nem szabad megfeledkeznünk a kanadai és amerikai whisk(e)ykről. A Kanadában készült párlatok többnyire whiskyként váltak ismertté. Az Egyesült Államokban más a helyzet, mert ugyan a bourbon és amerikai whiskeyk jelentős része whiskey, de van néhány olyan márka, amely nevét whiskynek írja. Sorozatunk első részében a skót típusokat mutatjuk be.

krus

2017. szeptember 19. 06:19:32

tovább

Cikkek

Várj, míg jön a moldáv!

Két bor: Magic Wine Merlot & Magic Wine Sauvignon Blanc (Moldávia)

Az utóbbi időkben többször is kaptam varázsbort, de eddig még nem volt érkezésem megkóstolni őket. Tegnap este megtettem és mindjárt lelövöm a poént: nem volt varázslat. Hogy miért sikeresek mégis? Nos, erről szól a következő poszt.

zoranka

2017. szeptember 11. 06:10:46

tovább

Legolvasottabb

Eisenberg fenegyereke

Uwe Schiefer
Cava-földön jártunk

Látogatás Németh Áginál
Délen jön a rajnai?

Dél-Balatoni sétáló kóstoló 2.
Egy hét Dalmáciában 5. rész
Dupla dupla

Két fehér, két vörös
Tudatos stílusváltás?

Motovuni teran kóstoló
A Laški Rizling királya
Megvajaztak a díjnak

CEUCO Aurum-díj a palkonyai Vaj Bisztrónak
Bazalt és bakelit
Virtuális borutazások kora

Egy könyv: Borgőzös évszázadok

Legfrissebb

Kasnyíkék a Wine & Vibe-on
A kormánybiztos bora

Egy bor: Rókusfalvy Birtok Chardonnay 2023
A Villányi borvidék május 11-én Budapesten
Borászok borásza 2024
Salon Sauvignon Szlovéniában
Itt vannak az eredmények a sauvignon blanc Vb-ről!
Buborékok északról

Gonda Borászat, Erdőbénye/Miskolc
Pink Day Festival Zágrábban
Néhány óra a Paradicsomban

Villámlátogatás a Von Beöthy pincénél a Csobáncon
Sauvignon Selection by CMB

Archívum

Teljes arhívum

Programajánló

2019. Május

CEWI Felsőfok Pécsett (6 NAP)

2019. 05. 03. 8:00 - 2019. 05. 12. 17:00