Hírek
Pop-up Piknik Vol. II. - Charit’Eat
December nem csak a karácsony hónapja, hanem az adakozásé is. Ebben a szellemben szervezte meg a Pop-Up Piknik kis csapata második kitelepülését Pécsett. A belépőkből származó teljes összeget a Magyar Máltai Szeretetszolgálatnak ajánlotta fel, gyermektáborok támogatására. Ezen okból öltözött e hónap elsején a szervezet pécsi központja ünnepi díszbe. Ajándékdobozok, feldíszített kis fenyők és boldog, családias hangulat várta a rendezvényre látogatókat.
Czeczon Enikő
2019. december 11. 07:01:41
Hírek
A Magyar Sommelier Szövetség idén hatodik alkalommal döntött a Par Excellence díj odaítéléséről, amelyet évente öt kategóriában lehet elnyerni tagságának szavazatai alapján. A díjazottak között találjuk a szekszárdi Schieber Pincészetet, Viniczai Sándor újságírót, Horkay András boroktatót, az egri Macok Bisztrót és Kató András borkereskedőt.
bori
2019. december 9. 21:33:29
Hírek
Az idén 525 minta versengett Magyarország legjobb újbora címért, amit holtverseny következtében 16 bor viselhet. A 16. Magyarországi Újbor és Sajt Fesztiválon hozták nyilvánosságra az eredményt, ahol mindjárt meg is kóstolhatták a nyertes tételeket is. A november 30-án a budapesti Corinthia szállóban megrendezett fesztiválon díjazták Magyarország legszebb szőlőskertjét és szőlőlugasát is.
bori
2019. december 3. 10:27:52
Hírek
Az van, hogy beelőztük magunkat és váratlanul már ma (sőt néhány helyen már tegnap) elérhető lett a Pécsi Borozó téli száma. A Pannon Borrégió, Magyarország és Közép-Európa gasztronómiai és bormagazinja kiváló rákészülés az ünnepekre, olvasmány az ünnepek alatt és utána sem kell elhajítani: hasznos infók, receptek, borajánlók vannak benne hosszabb távra. Mutatunk részleteket.
bori
2019. november 29. 08:16:44
Hírek
2019. november elején újabb komoly elismerésben részesült a mádi borász, Szepsy István, akinek családja a 16. századtól készít borokat Tokaj-Hegyalján. A Walter Scheel Medal-t gondozó egyesület elnöke, Dr. Christoph Wirtz adta át a kitüntetést hazánk legismertebb borászának a németországi Bonnban, a Villa Hammerschmidt impozáns épületében, a Német Szövetségi Köztársaság egykori rezidenciáján.
bori
2019. november 20. 12:44:32
Hírek
Az Európai Bor- és Gasztonómiai Egyesületek Szövetsége (CEUCO) a XVII. Kongresszusán Portugáliában Aurum-díjat adományozott a Legjobb Európai Borászatok kategóriában a Hajós-bajai és a Villányi Borvidéken is aktív Koch Borászatnak.
bori
2019. november 19. 12:11:28
Hírek
A Pécsi Borozó és a CEWI (Central Europan Wine Institute) együttműködésében immár egy évtizede indulnak nemzetközileg is elismert WSET rendszerű borismereti képzések Pécsett. 2020-ban alapfokú és középfokú tanfolyamokat indítunk, borhoz közeli szakmákban dolgozóknak, érdeklődő borkedvelőknek ajánlott kurzusok, sőt karácsonyi ajándékként is jól működnek!
bori
2019. november 18. 07:34:51
Hírek
Új angol nyelvű könyv van születőben a magyar borokról. Viszont ehhez arra is szükség van, hogy minél több emberhez eljusson a híre! Az Exotic Wine Travel egy kétszemélyes világjáró csapat, akik igyekeznek mindent megkóstolni, mindent megkérdezni és mindent felfedezni a bor világában. Most pedig úgy döntöttek, hogy a legutóbbi, Horvátország boraival foglalkozó könyvük után mi következünk! Ehhez egy kampányt indítottak, ahol előrendeléseket vesznek fel, megfinanszírozva a könyvet. A cél az, hogy ennek a híre minél több emberhez eljusson, így segítve őket a költségek előteremtésében.
Ercsey Dániel
2019. november 16. 13:57:39
Hírek
Év Bortermelője 2019 jelöltek
29. alkalommal mozgósította a Magyar Bor Akadémia a szőlész-borász és a vendéglátó szakma elitjét, hogy nevezzék meg Magyarország legrangosabb borászati elismerésének jelöltjeit. A felkérésnek közel 250 borász, borszakíró, szakértő, oktató, étteremvezető, sommelier és chef tett eleget.
bori
2019. november 15. 07:42:18
Hírek
A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) küldöttülése a főtitkárválasztás során újabb öt évre bizalmat szavazott dr. Brazsil Dávidnak. „Nem az elmúlt négy év folytatása, hanem új öt év indítása a célom” - ígéri a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa újraválasztott főtitkára.
bori
2019. november 14. 13:41:12
