Sokszor az utolsó pillanatokra marad az ünnepi pezsgővásárlás, holott, ha időben ébredünk, és nem a sarki boltban vesszük meg a koccintanivaló bubis italt, a kellemes együttlétet megalapozó különlegességekkel lephetjük meg barátainkat.

Régóta vitatkoznak azon, hogy a borkészítés művészet vagy tudomány. A FREYWILLE bécsi ékszermanufaktúra ha nem is dönti el a kérdést, ám míves, ünnepi boroscímkéivel a művészi értékeket hangsúlyozza – természetesen szakértő borászokra bízva az ajándékozásra szánt palackok tartalmát.

2016. december 2-án 12 órakor, sajtótájékoztató keretében kihirdették a Magyar Bor Akadémia által gondozott „Év Bortermelője 2016” cím nyertesét. A díj nem egy bor kiváló minőségének elismerését jelenti, hanem a nyertes bortermelő több éven át tartó, kiemelkedő teljesítményéért, borainak állandó kiváló minőségéért, azok hazai és külföldi sikereiért, a borszakmáért tett erőfeszítéseiért adományozható. Ez tehát a magyar borászok által elnyerhető legrangosabb hazai kitüntetés. A 2016. Év Bortermelője díj nyertese: Mészáros Pál, a Szekszárdi borvidékről.

Koch Csaba villányi pincészetének (VinArt) két prémium bora, a 2012-es Csanád Cuvée és a szintén 2012-es évjáratú Villányi Cabernet Sauvignon Prémium is aranyérmet szerzett az olaszországi Bergamóban megrendezett nemzetközi versenyen. A Csanád Cuvée a sajtó különdíját is kiérdemelte.

A Szent Márton-év Legszebb Műve pályázat alkotásaiból képzőművészeti kiállítás nyílt a hétvégén a Bock Pincében. Az idei év Szent Márton születésének 1700. évfordulója, amit 2015. november 11. és 2016. november 11. között a Szent Márton-év keretében ünnepelnek szerte az országban. A jubileumi eseményekhez kapcsolódva a villányi Bock Pince művészeti pályázatot írt ki a Szent Márton-év Legszebb Műve címmel. 

A PTE Bora kitüntető címre idén is mind a négy - pécsi, szekszárdi, tolnai és villányi - borvidékről érkeztek nevezések, 10 pincészetből összesen 16 bort indítottak a versenyen a boros gazdák. A két kategória-győztes végül a Lajvér Borház 2012-es évjáratú Cabernet Sauvignon Selection minőségi száraz vörösbora, valamint a PTE Szőlészeti és Borászati Kutatóintézetének 2015-ös évjáratú félédes Cirfandlija lett. Ugyanakkor a vörösbor verseny igen szoros ponteredményére tekintettel az egyetemi zsűri egy különdíjat is átadott, és „Jubileumi Különdíjjal” jutalmazta a hőgyészi Horváth Pince 2012-es évjáratú Madarász Cuvée borát.

Emelkedett a kékfrankos kötelező részaránya a szekszárdi bikavérben. A legfrissebb termékleírásba foglalt szabályozásnak megfelelően a vörös házasítás legalább 50%-át kékfrankos és kadarka adja, ebből a kékfrankosnak minimum 45%-ot, a kadarkának minimum 5%-ot kell kitennie.

A fehérek és rozék után immár nyilvános a vörösborok országkóstolójának eredménylistája. A harmadik alkalommal meghirdetett vörös országkóstolón az Országos Borszakértő Bizottság (OBB) tagjai bírálták el a beérkezett 274 tételt. A Vörös Borkiválóság címet 137 bor szerezte meg, 8 bor a Top minősítést is megkapta. Hozzuk a Pannon Borrégiós eredményeket!

„Több mint 60 féle bor egy pohár áráért!”: ez a szlogenje a pécsi Metrónak, ahol idén negyedszerre szerveznek borfesztivált szeptember 2-án, pénteken az áruház parkolójában. A borokon kívül a Pécsi Borozó is jelen lesz, beszélgetünk, kóstolgatunk, a legfrissebb, őszi szám is beszerezhető lesz.