A harmadik nap még a pénteki volt. De a hihetetlen tömeg annyira leamortizálta lelkes csapatunkat, hogy tudósításra előbb nem futotta. Ráadásul nem is kóstoltuk végig a kétszáz standot, mivel a sajátunkon tartottuk a frontot. A helyzet szombatra még inkább fokozódott, de erről majd a fiúk beszámolnak, ha kipihenték magukat. 

Bárki belekóstolhat a vadászok kiváltságaiba: szeptember 17-én szombaton vadgasztronómiai napokat tartanak a Tenkes Csárdában.

A java még hátra van, de csütörtökön már ráhosszabbítottunk egy kicsit a nyitvatartásra. Hetényi Emese pincészetük titkaiba avatta az érdeklődőket, mi meg végre beterítettük a fesztivált Pécsi Borozóval. Nem írtuk alá a nemvoltatoknyitva jegyzőkönyvet és közben még arra is jutott idő, hogy kitöltsünk annyi bort, amennyit csak lehetett délutántól késő estig.

A nap, amikor Budapest felé derül ki, hogy az újságok elkerültek bennünket, amikor a Várban pakolunk ki 600 palack bort, amikor a borklaszter standján minden nap a Pécsi Borozó szerkesztői várják az érdeklődőket, amikor még csak módjával kóstolgatunk. Ez volt az első nap, természetesen ki is fejtjük rögvest, a kattintás után.

Alapjában véve jó humorérzékkel megáldott embernek tartjuk magunkat, ezért hogyan másként értelmezhetnénk a Király utcára kiszűrődő zenét, mint felhívást keringőre? A táblán felirat hirdeti a jazz-t, meg world music-ot, benn mégis csak egy árva szintis zenél, méghozzá a mulatósabb fajtából.

Mondjuk cirfandlit kóstoltál már? Tesszük fel a kérdést majd szerdától a Budavári Borfesztiválon. merthogy a Dél-dunántúli Borturisztikai Klaszter saját standdal képviseli a Pannon Borrégiót a legnagyobb magyar boros megmozduláson. Pécsi, tolnai, szekszárdi, villányi borok, ismeretlenebb, kisebb, Várban eddig nemigen felbukkanó pincészetek és borok lesznek a kínálatunkban, 7 pincészet 21 borát lehet majd megkóstolni a 117-es standon.

A tavalyi rossz idő szimbolikus volt, hosszú évek után idén már nem rendezik meg a Szőlő és Bor Ünnepét Pécsett. A rendes ősziborfeszt hagyománya azonban tovább él a Bor és Dal Ünnepében, melyet először rendezünk meg (a Dél-dunántúli Borturisztikai Klaszterrel, a Pécs-Mecseki Borúttal, a Pécsi Kulturális Központtal és a Pécsi Férfikar Alapítvánnyal karöltve)  szeptember 24-én és 25-én. Régiós borászok, cirfandli termelők, kesztyűgyártók, kézművesek, falusi turisták és gasztrósok várják a térre látogatókat.

Új, borhoz kapcsolódó versengés indult útjára az idén. Az a borvidéki település válhat az ország legkedveltebb borvidéki településévé, ahol egy adott időpontban a legtöbben koccintanak egy pohár borral. Szeretnénk, ha Pécs is méltó módon venne részt ebben a nemes vetélkedésben, ezért a Pécs-Mecseki Borút és a Pécsi Borozó bormagazin szerkesztősége arra buzdítja a pécsieket, hogy 2011. szeptember 4-én, vasárnap délután jöjjenek el a Tettyére, ahol 16 órakor pécsi borral a poharainkban együtt koccinthatunk.

Az aktuális borszerdára tekintettel last minute akciót hirdetett meg a Radó Vinotéka, ami a gyakorlatban féláron vásárolható borokat jelent, nem csupán a régióból, de Soprontól Tokajig válogathatunk, rendelhetünk. Merthogy rendelni kell, mégpedig szerdán 15 óráig. A választék böngészéséhez elegendő egy kattintás. 

Akármennyire széteshet, akármennyire mérnöki agyrém, a Jókai tér akkor is Pécs leghangulatosabb és egyetlen mediterrán tere lesz. (A kő meghatároz.) Ennél szomorúbb, hogy a vendéglátás kimerül egy étteremmel és egy kávézóval, lehet találgatni. Mennyiszer tekintgettünk reménykedve a remélt harmadik felé, de a megboldogult Goldmark Kávézó óta nem volt itt épkézláb vállalkozás. Talán csak eddig, mert most kitalált dizájnnal, olasz tengerparti trattoriára emlékeztető faasztalokkal, kockás terítővel indított egy új hely.