Pécsi Borozó

Cikkek

Balassa István 2017-es szamorodnijai a pohárban

Tokaj-Hegyalja eleve ünnepi élmény minden borrajongó számára, legalábbis az édes borok tekintetében. Persze éppen ezzel küzdenek szegény termelők, szűkül az édes borok piaca, ők pedig ebben a legjobbak, ergo rendkívül fontos változások elé néz a tokaji borvidék, ha életben akar maradni.

Ercsey Dániel

2022. január 24. 06:27:18

tovább

Cikkek

Jázmin menni Amerika!

Latin-amerikai nagykövetek a pécsi kutató Vince-napján

AMagyarországon szolgálatot teljesítő latin-amerikai országok - Chile, Kolumbia, Mexikó és Peru- nagykövetei részvételével tartottak workshopot a Pécsi Tudományegyetem Szőlészeti és Borászati Kutatóintézetében, január 20-án. Az eseményt Bencsik Dávid, az Agrárminisztérium nemzetközi ügyekért felelős helyettes államtitkára kezdeményezte, az intézeti kutatómunka bemutatása mellett egyben a Vince-nap hagyományokkal is megismerkedhettek a diplomaták.

Harka Éva

2022. január 23. 08:02:27

tovább

Cikkek

Capári Balázs borai

Avagy az állatorvosi ló helyett igazi élmény Sümegről…

A Sümeg DHC az ország legkisebb eredetvédett szőlőterülete, de a világon is talán a második, csak Nicolas Joly előzi meg őket a maga hét hektáros Loire-völgyi AOC-jével. De mit tudnak a borok?

Ercsey Dániel

2022. január 20. 07:32:48

tovább