Kérem Várjon!
Cikkek

Lendva az a hely, ami mellett elszáguldunk az autópályán, hacsak nem eleve oda terveztünk menni. Persze sokan tervezik, remélem, hogy ezután még többen fogják, mert isten bizony megéri!

Ercsey Dániel
2024. március 13. 07:36:34
Cikkek
55. Villányi Borverseny

Hol van az a hely, ahol a legmagasabb az egy négyzetméterre eső villányi borászok száma? Villányban, méghozzá a villányi borversenyen. A megmérettetésen évről  évre kis- és nagytermelők egyaránt elindulnak, hordós és palackos borokkal is lehet nevezni. Az ítészek szerint jó hír, hogy valamennyien felkészültek, és a minőség tekintetében is közelítenek egymáshoz. Mindezt mi sem bizonyítja jobban, mint az, hogy számos kiváló minősítés született. És természetesen idén is megválasztották a média borát. De kezdjük az elején!

Gáll Orsolya
2024. március 11. 07:16:04
Cikkek
Motovuni teran kóstoló

Motovun és környéke csupán egy apró pont az Isztrián belül, mégis komoly figyelem irányul az itteni termelőkre. Hogy azért-e, mert a városka igen felkapott turisztikai célpont lett, vagy azért, mert a félsziget legismertebb borászai közül kettő is itt tevékenykedik, nem tudom.

Ercsey Dániel
2024. március 7. 11:04:34
Cikkek
Mélyebb merítés a horvát pusipelek világából

A szakmában egyre többen tudják, de még ott is okozhat meglepetést, hogy déli szomszédunknál annyira komolyan veszik a furmintot, hogy ugyanúgy önálló palackot alkottak rá, ahogy Tokajban. De vajon milyenek ezek a borok? Ennek jártunk utána egy kóstolón.

Ercsey Dániel
2024. március 4. 19:00:42
Cikkek

Nehéz rendezvényként úgy írni az Olaszrizling Szerintünkről, hogy ne a „hagyományos” jelzőt illesszük mellé, és valóban, az elmúlt 15 év során tökéletesen megtalálta helyét és szerepét mind a hazai borvilágról gondolkodók kooperációjában, mind a vendéglátó pincészetek falai között.

Kassai Endre & Ercsey Dániel
2024. március 1. 07:02:20
Cikkek

Igen, ugyanakkor nem kell megijedni, az Öreghegyen megmarad a jól ismert mesevilág, amit egyre inkább birtokba vehetnek a borturisták, a „régi” pince pedig átadja helyét a pezsgőérlelésnek!

Kutyánszky Bori
2024. február 28. 07:44:13
Cikkek

Veszprémben 2021-ben nyílt meg a Wine & Vinyl Bar & Store, amely szinte azonnal kultikus hírnevet teremtett magának, nem utolsósorban pedig a belváros lüktető színfoltjává is vált. A hely kimondottan multifunkcionális – borbár, vinotéka, party-helyszín, galéria, lemezbolt és tematikus klub – február 8-án este éppen egy Borklub eseményen vehettem részt, ahol a hely megálmodóját és üzemeltetőjét, Zsandár Tamást, valamint a Borklub februári vendégét, Török Csabát, a 2HA Szőlőbirtok és Pincészet borászát kérdezhettem.

Kassai Endre
2024. február 23. 06:14:29
Cikkek
Az én Szicíliám 1. rész

Szicíliában még februárban is kellemes az idő, a hónap elején 16 fok volt napközben, igaz esténként időnként jól esett a kabát. A sziget fővárosa igazi nagyágyú, olyan látnivalókkal, amire egész életünkben emlékezni fogunk!

Ercsey Dániel
2024. február 19. 06:45:18
Cikkek
GROW du Monde 2024

Mi magyarok úgy tartjuk, nincs emblematikusabb helyszín az olaszrizlingnek, mint a Balaton - noha az egész országban, minden borvidékünkön terem. Épp ezért nem meglepő, hogy a teljes régió, azaz hat balatoni borvidék ad otthont májusban az olaszrizling szőlőfajta nem hivatalos világbajnokságát. A GROW du Monde azonban nem csak egy borverseny, hanem arra is lehetőséget ad, hogy az öt napon át itt tartózkodó nemzetközi szakemberek jobban megismerjék és szívükbe zárják a balatoni borokat és tájat, valamint közelebb kerüljenek a magyar borok világához.

Kutyánszky Bori
2024. február 16. 09:27:26
Cikkek
Uwe Schiefer

Nem tanult borász. Született borász. Uwe Schiefer a 90-es évek elejének egyik osztrák sztár-sommelierje volt (bármit is jelentsen ez a szó), de aztán egy örökség átvételével kezdődött a borászi karrier. A kezdetektől a bio művelésben hisz, még az olyan évek után is, mint az idei (pontosabban, a tavalyi), amikor is 35 mázsás hektáronkénti termésátlagot sikerült elérnie.

Jakab Tamás
2024. február 12. 07:15:56
Első Előző
1 2 3 4 5
Összesen 2559 db találat. 1/256 oldal.