Kérem Várjon!
Cikkek
Kékfrankos forte
Keddi kóstoló 2015/1
zoranka
2015 január 16.

Az év első keddi kóstolójára nem jött össze még túl sok bor, de hozzászoktunk már, hogy azért egy huszas sor csak akad ilyenkor és így becsempészünk pár „külsőst”. A Pannon Borboltosok által hozott tételekből most tíz bort javaslunk, kóstolják meg rajtunk kívül is minél többen.

Eszterbauer Napszámos Szekszárdi Néró Rozé 2014

Illata enyhén fűszerpaprikás, aztán levegőn nyílik, virág, és gyümölcs, elsősorban feketeribizlis jelleget fedezünk fel benne. A korty elég gyümölcsös, pici virág, kis pez cukorka. Édesfanyar a bor vége, egy pici gyógyszerességgel, de egyébként korrekt a nyelet hossza, jó savak őrzik. 83 pont, ***

Dusán tesztelte a csapatot, de nem nagyon tértünk el, 82-83 pont között billegett a bor, voltak jó és kevésbé eltalált jegyei, nehéz egy idei kiemelkedő néró rozé után nagyot alkotni a műfajban…

Fritz Borház Szekszárdi Pinot Noir Rozé 2014

Halvány szín, már ránézére is pinot noir a sejtés, aztán az illat igazán burjánzó, bodza és málna, majdnem tutti-frutti. Nagyon tipikus, nagyon behízelgő, jó szénsav lendíti, üdeség van benne, ugyanakkor gyümölcsös, kis édeskésséggel, ideális friss rozé. 86 pont, ****

Koch Borászat Hajós-Bajai Rozé Cuvée 2014

Nagyon friss tétel lehet, még kis fedettség van az illatban, nehezen nyílik meg a pohárban. Zamataiban kissé maradékcukros íze jönnek, édes gyümölcs, kicsit virágos. Korrekt, de még nem az igazi. 80 pont, ***

Bock Pince Villányi Rozé Cuvée 2014

Tiszta, korrekt, viszont nem túl izgalmas bor. Megbízható, hozza a rozé formáját, idővel még szebb is lesz, korrekt, piros gyümölcsös, nincs csalódottság, csak kevés emlékezni rá. De a rozét ritkán szánják emlékezésre, fröccsözni meg nem tagadnánk meg magunktól. 81 pont, ***

Planina Borház Pécsi Kadarka 2013

Picit emelkedett illóval nyit, de hozza a fűszeres kadarka stílt. Kortyban kicsit zömökebb, mint várnánk. Némi fülledt, dohos érzet is megjelenik benne, ami szellőztetéssel javul. 80 pont, ***

Lelovits Tamás Villányi Kékfrankos 2013

Füstös-meggyes illat, elég korrekt savak, lendülete is van, meg kis kesernye is. Gyümölcsös kékfrankos. Izgalmas, kis hordófűszer, jó tannin, élvezet. Nem biztos, hogy a hordózott vörösekhez szoktatott publikum egyből megkedveli. Viszont ez az a villányi vörösbor, ami úgy izgalmas, hogy közben nem vág fejbe az alkohollal, nem szedi szét tanninjaival a szádat, nem sérti fel a nyelvet a hordóforgáccsal. 87 pont, ****

Tűzkő Birtok Tolnai Cabernet Franc 2012

Nem túl összetett, de rendkívül egyenes, őszinte franc. Nem komplikálták túl, hozza a kicsit mentás, kicsit hűvös vonalat a tannin ugyan enyhén szemcsés érzetű, de kárpótol a borókás-áfonyás ízvilág. A savérzet korrekt, ivós, könnyedebb kortyú, középsúlyú cabernet, ami hétfőtől vasárnapig, sok alkalomhoz el tudunk képzelni. 86 pont, ****

Vitis Pince Tolnai Cabernet Franc 2011

Délibb stílű, melegebb érzetű, édesfűszeresebb, meggyes-szedres, pici vaníliával. Nem túl vaskos, viszont szép a selymessége, jó a megfogalmazása, úgy komplex, hogy nem fárasztó. Jól strukturált, szofisztikált bor, érezhetőbb tanninnal, nem túlzó alkohollal. Csiszolt, polírozott, de mégis hiteles bor. 88 pont, ****

Planina Borház Prím Cuvée 2012

Kicsit fedett illat, kortyban erőteljes, sok alkohol, kis likőr, van sav is, de túlérettség is. Korrekt tétel, bár nem rétegzettségével, inkább a telt, édes-érett aromákkal, a gyümölcs aszalványos és komótos ízjegyeivel tud hízelegni. 84 pont, ***+

Bock Pince Villányi Royal Cuvée 2009

Intenzív, érett vörösboros illat, aszalványokkal. Délies, meleg, kis fülledtséggel. Némi bőr és ázott avar is ott játszik az erdei bogyósok mellett. Az alkohol a kortyban kesernyés, pörkölt mogyoró és kakaó határozzák meg a korty ívét. Levegőn aztán nyílik és szerencsére a vonzóbb illatok, a gyümölcsös jegyek is megjelennek. Nagy, masszív, villányi vörös. 85 pont, ****


Legolvasottabb
Legfrissebb
Programajánló
2020. Május
H
K
Sz
Cs
P
Sz
V
 
 
 
 
1
2
3
4
5
2020. 05. 05. 20:00 - 22:00
Pécsi Borozó Pécs, Zoom.us
6
7
8
9
10
11
12
2020. 05. 12. 20:00 - 20:00
Pécsi Borozó Pécs, Zoom.us
13
14
15
16
17
18
19
2020. 05. 19. 20:00 - 22:00
Pécsi Borozó Pécs, Zoom.us
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31