Még a Király utcán járunk, de ez akár már lehetne a Felsővámház is. Nem a legrosszabb környék, de azért jó lenne, ha Zsolnay-gyár felújításával (járulékos rehabilitációnak köszönhetően) átalakulna az utca hangulata és arculata. Borban viszont már vannak bíztató jelek.

Amikor április a májusba ér, ismét felpezsdül a Villányi borvidék. A villányi pincékbe idén is beköltözik a közvetlen, vidám Borzsongás Fesztivál, melynek jelmondata: keresd a bort, s találsz mellé kultúrát, zenét, természetet, kalandot, azaz tartalmas tavaszi programot. Idén a lelkes borászoknak köszönhetően gazdag a kínálat: túrák, kézműves foglalkozások, májusfaállítás, táncház, blues-, jazz-, rock'n'roll, népzene, stand up comedy, grill verseny, borásztalálkozó, borászfoci, és természetesen villányi borok, gasztronómiai különlegességek várják a kedves vendégeket. A teljes borvidéki program, bővebb információ a www.villanyiborvidek.hu oldalon.

A Szekszárdi Borvidék Borversenyének aranyérmes palackos borainak kóstolóját tartják Pécsi Tudományegyetem IGYFK aulájában április 30-án. A Szekszárd Borvidék Nonprofit Kft.  szervezésében immár harmadik alkalommal kerül a nyilvános közönségkóstoló, ahol szabad kóstolás keretében,  a pincészetek képviselőivel beszélgetve ismerkedhetnek meg az érdeklődők a legtöbb pontot elérő, aranyérmes szekszárdi palackos borokkal. A versenyen 18 pincészet 36 bora nyert aranyérmet.

Hónap borát választanak 2011-ben minden hónapban a Matias Pincészetnél. A borokat a kedvezményes időszakban 30 százalékos kedvezménnyel lehet megvásárolni a Matias Borboltokban és az Alexandra könyvesboltokban.

Az idősebb györkönyi asszonyok még ma sem járnak ki a Pincehegyre. Nem mintha tiltva lenne, vagy nem látnák őket szívesen, de hosszú évtizedek alatt rögzült szokásjog szerint a falusi búcsú másnapját leszámítva a pincehegyre a férfiak járnak csak ki. Az összetartó györkönyi közösség szokásai ma is elevenen élnek: míg a feleségek vasárnap a templomba mennek, majd ebédet készítenek, addig a férfiak kitekernek a pincéhez borért az étel mellé. S ha már ott vannak, meg is kóstolják a szomszéd borát, utána mennek csak haza az asztal mellé, hogy aztán délután újra összegyűlnek a Pincehegy kuglipályája körül a Május téren.

Folytatódik a Bor és Csoki rendezvénysorozat. Április 30-án 18 órától a Somogyi Pincészet bemutatótermében (Pécs, Hunyadi u. 12.) kóstolhatnak meg hat bort, és a hozzájuk készített hat Kakas bonbont az érdeklődők.

Egy fárasztó nap után még a főzés szerelmesei sem szívesen töltenek hosszabb időt a konyhában. Azonban egy egyszerű, 30 perc alatt elkészíthető vacsora még kikapcsolódásul is szolgálhat. A következő két étel, a ma már kevésbé szigorú nagyböjt hetének étrendjébe is beilleszthető.

Féláron kínálja a Béres-borokat a Radó Vinotéka holnap. A rendeléseket április 21-én, 17 óráig kell leadni, szállítás egy hét múlva.

A Pécs-Mecseki Borút idén is megszervezi hagyományos május eleji Bormajálisát. Április 29. és május 1. között pécsi borvidéki borászok települnek ki a Ferencesek utcájába, hogy boraikat kínálják az érdeklődőknek a város Kult-Utcájában.

Kevés annyi lélekemelő pillanat van borozásaink során, mint egy gyalogtúrát követően a piknik-kosárból (na jó, hátizsákból) elővenni egy palack jó bort, néhány poharat, és a fűbe heveredve, ideális esetben akár még szőlőtőkék között koccintani. Rendhagyót borbemutató rendezett a kisharsányi Vylyan Szőlőbirtok és Pincészet a múlt héten, új dűlőválogatását a bor elsődleges születési helyén, azaz az 1992-ben telepített cabernet sauvignon tőkék között kóstolhattuk meg. A Vylyan jóvoltából, némi túrázás által, így aztán mi is feljutottunk a Dobogó legtetejére. A csúcson még a Nap is kisütött.