Pécsi Borozó

Cikkek

Pécsi Borozó Mustra 2022/2

Az idei évben terveink szerint minden hónapban lenne Mustra, de a februári és márciusit összevontuk, így egyszerre szemléztük a nemzeti ünnepig beküldött borokat, újdonságokat. A havimustrákat kisebb létszámú zsűrivel, kevesebb borral, viszont továbbra is fokozott figyelemmel és fegyelemmel szervezve rendezzük meg. Ezúttal 24 tételt ajánlunk olvasóink figyelmébe, közte meglepően sok buborékost.

Ercsey Dániel - Győrffy Zoltán

2022. március 21. 08:45:50

tovább

Cikkek

Egyéjszakás kaland Zágrábban

Impressziók a Vinart Petit Tastingről

Sajnos a majd egy hetes meghívásnak csupán az első napját tudtam elfogadni, egyéb elfoglaltságaim miatt, de így is részt vettem egy sétáló kóstolón, amit az idősebb horvát boroknak dedikáltak. Benyomásokat rögzítettem, a teljesség igénye nélkül…

Ercsey Dániel

2022. március 17. 07:32:24

tovább

Cikkek

Variációk cabernet franc-ra

Interjú és borpremier

A Vylyan tavaly indította el a Variációk sorozatot, amelyből eddig a rozéval és a syrah-val ismerkedhettünk meg, nemrég azonban egyszerre két cabernet franc mutatkozhatott be. Ez alkalomból Ercsey Dani Debreczeni Mónika birtokigazgatóval beszélgetett, míg Győrffy Zoltán a borokat kóstolta meg.

Ercsey-Győrffy

2022. március 16. 11:41:53

tovább