Az év vége az összegzések, toplisták és nagy fogadalmak ideje. Nem várható egyik sem a maga hagyományos értelmében a következő írásban, de valahogy mégiscsak mindegyikből van benne. Borok, ételek, érzelmek. Ami nekem jött át 2013-ból.

Szigorúan tilos rezsót tartani a hálóban, de az igazán szabad lelkek erre fittyet hánynak. Ebes úgy guggol kis rezsója mellett napjában többször is, mint egy nomád nép fia a tűz mellett, mint aki melegszik, mint aki óvja-dédelgeti a lángot, amit csiholnia sikeredett. Többnyire teavizet melegít, ősszel gesztenyét forgat, esetleg szendvicset pirít. És egy esős napon, az arborétumi séta során megszületik a nagy idea: összegyűjt egy zacskónyi csigát, hogy csigapörköltet készítsen belőle.

Ötödik állomását tartotta november 29-én a (teljes nevét már csak a rend és poén kedvééért is felsoroljuk) Magyarország-Horvátország IPA Határon Átnyúló Együttműködési Program 2007-2013 keretén belül megvalósuló “Coolin” pályázat Gasztro Klubja, ami valójában egy családias, hangulatos, gasztrobeszélgetés szokott lenni. Ezúttal egy igen szimpatikus házaspár, Boczné Lakatos Vanda és Bocz Csaba mutatták be családi vállalkozásukat, a Baranya Ízét. A hat állomásos sorozat utolsó előtti előadása ismét a WineSpiration üvegházában kapott helyet.