Pécsi Borozó

Cikkek

50 étel a nagyvilágból

50 étel a nagyvilágból címmel jelent meg a Pécsi Tudományegyetem rendhagyó szakácskönyve, amely 50 Pécsett tanuló külföldi diák receptjeit tartalmazza. Igazán remek olvasmány, sztorikkal és konkrét, megfőzhető receptekkel, egy olyan kötet, amelyből már jómagam is ajándékoztam egy tucatnyit külföldi vendégeimnek.

Győrffy Zoltán

2019. május 7. 10:14:01

tovább

Hírek

A világ legnagyobb portugieser-kóstolója

Az idén hetedik alkalommal rendezik meg a kékoportó szőlőből készített borok világversenyét. 2019. április 25-28. között immáron hagyományosan Pécs és Villány ad otthont a találkozónak, amelyen az idén 6 ország 100 bora mérettetik meg.

bori

2019. április 19. 08:14:46

tovább

Hírek

Hárs hárs a pécsi bajnok

Április elején rendezték meg a Pécsi borvidéki borversenyt, amelyre 96 bort neveztek a pécsi és szederkényi hegyközségek termelői. A borverseny legjobbjai indulhatnak az országos megmérettetésen is.

bori

2019. április 18. 10:56:01

tovább