Kérem Várjon!
Cikkek
Egy bor: Matošević Grimalda Crna 2017 (Isztria, Horvátország)

Vannak jeles napok februárban. Ilyenek a fiúk születésnapjai, apai ágon mindenki böjtelő havában született. A hangsúly ebben az esetben az elő szótagra esik, vagyis még nincs böjt. Bár a menü hagyományosan mediterrán, a borokat váltogatom. Idén Isztriára esett a választásom.

Győrffy Zoltán
2022. február 3. 07:31:50
Cikkek
Szekszárd felsőpolc: hatodik fejezet
A 2022-es év beköszöntével minden bizonnyal sokan tettek ilyen-olyan fogadalmat, hogy majd ez az év jobb, szebb lesz. Magam már rég leszoktam az ilyesmiről. A tavalyi év ugyanis megtanított, hogy ha már ne is a múltnak, de ne is a jövőnek éljek, becsüljem, tanuljam meg értékelni a mai napot, azt a pillanatot amiben élek. Hát, igyekszem, még akkor is, ha az előttem álló időszak – tudom- izgalmakkal és kihívásokkal teli lesz.
Szünder Dezső
2022. február 1. 15:39:23
Cikkek
Elveszett kóstolójegyzetek margójára

Az új év kezdetén gyorsan bepótolni szeretném az elmaradásaimat. A lista nem rövid. Például van az úgy, hogy füzetekbe jegyzetelek. Általában. Kis füzetecskékbe, noteszekbe, nagyobb mappákba, aztán gépbe kerül, ami arra érdemes. A füzetek be dobozokba. És gyűlnek. Vagy elvesznek. Nem annyira gyakran hagyok el dolgokat, de akkor nagyon. Két kóstoló jegyzetei kerültek bele abba a füzetecskébe, aminek hetek óta nyomát se találom. És mostanra feladtam. Fotók készültek a kóstolókon, így fotóból emlékezek meg róluk.

Győrffy Zoltán
2022. január 4. 07:58:01
Összesen 56 db találat. 2/19 oldal.