Pécsi Borozó

Cikkek

Augusztusi Mustrahét 3.: Etyeki Kúria

Állítólag akkor van nagy sikere egy címnek, ha vér, szex vagy botrány van benne. Meg amikor semmi értelme sincs. Ez utóbbira tettünk most próbálkozást, bár lesznek gyöngyök és lesznek gombák is a cikkben imitt-amott említve. A Mustrahét folytatásában az Etyeki borvidére látogatunk, ahol az Etyeki Kúria borait kóstoljuk meg.

Ercsey-Győrffy

2022. augusztus 10. 09:11:19

tovább

Cikkek

Bor a sajtlyukakhoz

Egy bor: Feravino Chardonnay 2020 (Horvátország)

Találtam a hétvégén a pécsi vásárban egy remek emmentáli sajtot a kedvenc holland sajtosomnál, úgyhogy kellett bontani is valami bort mellé. A nagykönyv szerint a chardonnay passzolhat ehhez a sajthoz, itthon meg épp volt egy palack, jöhet a kóstolás.

Győrffy Zoltán

2022. augusztus 2. 07:15:58

tovább

Cikkek

Illúzió: lehet, de minek is?

Vive la Vie! Pinot Noir és Chardonnay

Az alkoholmentes bor fogalmával Amerikában találkoztam először, jó tizenöt éve, amikor anyukám ezt kérte szuvenírként. Fre márkanévre hallgatott, az első nagyobb szupermarketben meg tudtam venni, amibe betévedtem. Magyarországon még ma is az interneten kell keresgélni, hogy hozzájussunk, ezért is volt kellemes meglepetés, amikor az egyik áruházlánc múlt hét csütörtökön két fajtát is forgalomba hozott.

Koncz Petra

2022. június 6. 08:55:24

tovább