Pécsi Borozó

Cikkek

Michelin-lista: mennybe mennek a pécsi borok?

A pécsi borvidék és a Michelin Guide

Boros szemmel, az ajánlott vidéki éttermeket a borvidéki határokkal összevetve, borlapjaikra ránézve rendkívül izgalmas a Michelin Guide idei magyarországi listája. Lokálpatrióta elemzés!

Bukovics Martin - Győrffy Zoltán

2022. november 5. 07:21:27

tovább

Cikkek

Osztrák-magyar borpárbaj: sauvignon blanc

Kóstolók a Cornel's borbárban

Rég volt már hogy a drótszamár kóstolás ürügyén a Búza tér felé vegye az irányt. De véget értek a kancsó fröccsöket elnyelő meleg esték, behúzódtunk fedett helyre, így Memi pasa egykori fürdője sarkánál nem fordultam le a „Fröcsi” felé, hanem beleálltam a tempóba, és a szitin átsuhanva meg sem álltam a Cornel’s Borbárig. Borpárbaj levezénylése várt rám. Nem is akármilyené!

Juhász Dániel Zsombor

2022. november 4. 07:06:43

tovább

Cikkek

Hat pécsi bor

Belward-bormustra

Egyszeri szerzőnket meglepték egy karton borral, nosza meg is kóstolta valamennyit. A Belward Pincészetről nem egyszer írtunk már nyomtatásban és online is, a Pécsi borvidék jelenleg egyik legnagyobb borászata, az már csak a borvidéket jellemzi, hogy ezt mintegy negyven hektárral tudhatják a magukénak. Mutatjuk, mit kóstoltunk!

Jakab Tamás

2022. november 3. 13:41:13

tovább