Esküvők ideje a nyár. Kiváltképp az idei forró, száraz nyár. Miközben a gazdák könnyeikkel igyekeznek óvni a kiszáradástól a földeket, a szőlősgazdák pedig szinte testükkel is óvnák a néhanapján lecsapó jégtől a fürtöket, javában dübörögnek város és régió szerte az esküvők.
A kilencvenes évek borfejlődésének nagy nyertese a cabernet sauvignon volt. A villányi borászok stílusteremtése ahhoz vezetett, hogy alig pár éven belül mindenki a cabernet sauvignont kereste, ha vörösbort szeretett volna inni. Ma mintha kicsit alábbhagyott volna a CS-divat, de ez nem akadályozott meg bennünket abban, hogy tematikus összeállítást szenteljünk a fajtának. Merthogy készülnek bizony szép vörösborok a déli végeken ebből a fajtából, sok házasításnak ez az egyik alapja, de önállóan is nagy a bizonyítási vágy. Némi ismeretterjesztés előbb, majd a teszt eredményei a következő oldalakon.
-
Vendégszöveg
-
Még éppen befér a fa alá…
-
Magyar Bor Nagydíj 2022
-
Pécsi Borozó Top5 2022
-
Hét tipp gasztroturistáknak és felfedezőknek
-
Pannon Borrégió Top25 tizennegyedszer
-
Szilveszterre és egyéb alkalmakra
-
Olaszrizling szerintünk 2023
-
Látogatóban Csernuséknál a Felvidéken
-
Huszáros rohammal vették be Pestet
-
Tokaj-Hétszőlő és Cos d’Estournel kóstoló a Mitiszol?-ban
-
Vive les Vinifilles
-
Pannon Borrégió Top25 tizennegyedszer
-
Vinistra 2023, 2. rész
