Pécsi Borozó

Cikkek

Egy bor: Etyeki Kúria Sparkling Sauvignon NV

Az Etyeki Kúria új tankpezsgőjét az Adventi Borszalonon kóstoltuk először, most a pincészetben a Sparkling Sauvignon Blanc a hónap bora - végül is farsang van, báli szezon, egy pohár pezsgő, vagy kettő, akár egy palack is lecsúszik. Főleg, ha egy könnyed buborékost választunk. A sauvignon blanc-ből készített pezsgőről Mérész Sándornál, az Etyeki Kúria főborászánál érdeklődtünk.

Tüske Gyöngyi

2020. február 12. 07:50:20

tovább

Hírek

Fehérben is, vörösben is

A Pécsi Tudományegyetem Szenátusa az új tanév első ülésén, csütörtökön délután kihirdette a PTE bora nyerteseit, Miseta Attila rektor pedig elhelyezte a Szenátusi Tanácsteremben a 652. liliomot. Először fordult elő a PTE Bora húszéves történetében, hogy mind a fehér, mind pedig a vörös kategóriában a PTE Szőlészeti és Borászati Kutatóintézete nyerjen.

bori

2019. szeptember 27. 09:29:58

tovább

Hírek

ChardonnÉj Etyeken

Az Etyeki Kúriánál az Öreghegyen a szőlőtőkék mellett már ötödik alkalommal rendezik meg a ChardonnÉJ nevű rendezvényt. Ezen az éjszakán a chardonnay kerül a középpontba. Az idei rendezvényen kiemelt szerepet szánnak a Kárpát-medencei chardonnay-k felfedezésére, ezért a külföldi meghívott pincészetek mellett Ercsey Dániel, a Pécsi Borozó szerkesztője egy mesterkurzus keretében hét boron keresztül fogja bemutatni a különböző országokat, termőhelyeket és borkészítési stílusokat.

jenei

2019. június 17. 16:17:55

tovább