Új sorozat, akár pótvizsga címen is mehetne, elsősorban nekem az, mert hetek, sőt hónapok óta felhalmozott jegyzetek nyomasztanak, most igyekszem ledolgozni őket. Gyors és tömör sztorik, borokról, pincékről, kóstolásokról. Először mindjárt Új-Zéland a téma, sajnos nem én utaztam oda, viszont Kel Dixon, a Shed 530 Estate főborásza eljött Pécsre. Különleges borélmény, négy bor, izgalmas, néha megrázó sztorik, öt percben összefoglalva - fotót viszont egyet sem készítettem, ezeket a pincészet weboldaláról kölcsönöztem.

Március elején újabb kóstolóval készült a pécsi Eleven Borbár: ezúttal a nemzetközileg is elismert, dűlőszelektált egri borairól híres Kovács Nimród Borászat tartott 9 tételes kóstolót, amelyet Bíró Noel borász vezetett. Az esemény során a birtok legfontosabb tételei mellett muzeális borok is pohárba kerültek, amelyek azt mutatták be, hogyan formálódott a pincészet stílusa az évek során, és milyen válaszokat ad a jelenlegi borpiaci trendekre.

Január derekán indult el a pécsi Eleven Borbár idei borkóstolóinak sorozata, amely a napfényes Kaliforniába, azon belül is Lodi borvidékre kalauzolta a résztvevőket. Az est főszereplője a Michael David Winery volt, egy olyan családi birtok, ahol a tradíció és a modern látásmód szorosan összekapcsolódik. A pincészet célja a generációkon átívelő örökség megőrzése és a régió különleges karakterének bemutatása.