Cikkek
Best of Mustra és Grand Tasting
Idén összesen hét nagyobb kóstolót szerveztünk meg, volt három szokásos Mustránk, egy tematikus, osztrák-magyar kékfrankos Grand Tasting, egy közép-európai Olaszrizling Grand tastin és egy decemberi minimustra is belefért. A pandémiával terhelt második évünk se volt teljesen olyan, mint szerettük volna, de azért több lehetőségünk volt. A listán azokat a borokat mutatjuk be, amelyek nekünk idén a szervezett kóstolók során a legjobban tetszettek, azaz legalább 92 pontot (azaz nagy aranyat) érdemeltek ki.
Győrffy Zoltán
2021. december 25. 08:56:09
Cikkek
DNS-kutatások itthon és a nagyvilágban
Azt írta meg a Gemišt, Bukovics Martin kollégánk és olaszországi tudósítónk tollából, hogy bizony Itáliában rátaláltak az olaszrizling eredetére. A kutatás kapcsán érdemes elöljáróban megírni azt is, hogy hasonló módszerekkel, vagyis SNP technológiával készíti - keszthelyi kutatókkal együttműködésben - a Pécsi Tudományegyetem Szőlészeti és Borászati Kutatóintézete 238 fajta vizsgálatát, köztük a teljes Kárpát-medencei fajtagyűjteményét. A 2022-re várható eredmények ismeretében érdemes lesz majd további kapcsolódási pontokat is megvizsgálni! De nézzük, mire jutottak az olaszok.
Bukovics Martin
2021. november 18. 10:35:19
Cikkek
avagy mit tud a "csehszlovák légió" és vajon melyikük a jobb?
Néhány hete a szlovákiai Chateau Bela kastélyszállóban egy vacsorán került elém ez a két palack és nem tudtam megállni, hogy ne jegyzeteljek...
Ercsey Dániel
2021. november 5. 07:18:27
Legolvasottabb
-
Két fehér, két vörös
-
Uwe Schiefer
-
Motovuni teran kóstoló
-
Dél-Balatoni sétáló kóstoló 2.
Legfrissebb
-
Tamburás kóstoló a Planina Borházban
Programajánló
2024. Július
H
K
Sz
Cs
P
Sz
V
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Címkefelhő
Összes cimke
Alapértelmezett, formázott szöveg.
