Az olaszrizling nagy kóstolónk meglepetéskategóriája az édes borok voltak, de ide soroltuk be a félédes, jelentősebb maradékcukorral bíró tételeket is. Több mint 20 ilyen bor érkezett be és voltak igazán kiemelkedő olaszrizlingek, jégborok, kései szüretek, de még TBA is. Az összesített eredményből most kiemeltük a tíz legjobb édes tételt – egy kivételével kaptunk egy horvát édes graševina-válogatottat.
Az olaszrizling nagy kóstolónk kiemelt figyelemmel kísért kategóriája a száraz borok voltak. Csodáljuk az édeseket, izgalmas tapasztalat a pezsgők, különleges élményt adnak a narancsborok, de az olaszt szárazon szeretjük igazán. Az összesített eredményből most kiemeltük a tíz legjobb száraz tételt.
Amikor úgy döntöttünk, hogy az idei évben két nagy kóstolót mindenképpen megszervezünk, két dologgal nem számoltunk: a pandémia ilyen szintű hatásával a mindennapi életünkre és arra, hogy ennek ellenére meg tudjuk valósítani. Az őszi eredménye ez lett: Pécsi Borozó Olaszrizling Grand Tasting, az első évben 125 bor 6 országból.