Pécsi Borozó

Cikkek

Balogh Zoltán, Somlói Apátsági Pincészet

Bajáról hosszú út vezet a Balatontól északra elhelyezkedő Somlóra. Van idő gondolkodni, elmélkedni, elképzelni a borászt, vajon milyen lesz, mennyire tudunk szót érteni majd egymással. Ez alkalommal ezen gondolatoknak különösen fontos szerepe van: Balogh Zoltánhoz, a Somlói Apátsági Pincészet (a továbbiakban az egyszerűség kedvéért SAP) vezetőjéhez, arcához igyekszem. Mondták nem egy helyről, nem egy ember, hogy Zoli igazi „megmondóember”, nagy hanggal, mindig határozott véleménnyel, melyet nem rejt véka alá. Az előzetes várakozások akár félelmet is kelthetnének az emberben, de valamiért ez elmaradt. Talán a sokadik interjú rutinja, vagy az, hogy a nagy hang mellé senki nem biggyesztett negatív jelzőket, nem tudhatom. Írásunk a Pécsi Borozó 2020 őszi számában jelent meg.

Szünder Dezső

2020. december 8. 07:28:37

tovább

Cikkek

Száz éve a hegyen

Barcza Bálint, Somló

Somló felett felhős az ég. Mondjuk pont, amikor felérek a Somlói Borok Boltja elé, eláll az eső. Még van kis időm a megbeszélt találkozó előtt, körülnézek, megmozgatom a lábaimat, készítek pár fotók. Évek óta nem jártam itt, pedig nagyon is közel áll hozzám ez a hegy. Nem vagyok túl misztikus alkat, de van itt valami, amit érezni lehet, hogy energia, rezgés vagy csak a szőlő suttogása, meg nem mondhatom. Írásunk a Pécsi Borozó 2020 őszi számában jelent meg.

Győrffy Zoltán

2020. december 7. 07:19:23

tovább

Cikkek

Tizenketten, Villányból

Villányi Franc Top12 kóstoló élőben

A Franc&Franc konferencia egyik leginkább várt programeleme a 12 villányi cabernet franc bemutatkozása. A villányi válogatott idén nem élőben mutatkozik be, sajnos elmaradt a konferencia is, de online megismerkedhetünk a tizenkét válogatott borral. A hatodik premier-kóstoló most a Pécsi Borozón. Boldog CabFranc Napot!

Győrffy Zoltán

2020. december 4. 18:03:34

tovább