Pécsi Borozó

Cikkek

Furmint Február visszatekintés

A február még a vacogás, a szürkeség, a hideg hónapja: az ezt megjelenítő szikár furmintokból itt, délen nem kérünk. Szerencsére Tokaj-Hegyalja tud mást is.

Bukovics Martin

2026. március 19. 07:05:13

tovább

Cikkek

Egy török szőlőfajta azonos a furminttal!

Történelmi felfedezés, a kolorko és a furmint ugyanaz a szőlőfajta!

Az évtized híre robbant az elmúlt percekben, legalábbis a magyar boréletben biztosan. DNS kutatások bebizonyították, hogy egy szinte elfeledett török szőlőfajta Rodostó közeléből teljesen megegyezik a furminttal.

Bori

2026. február 9. 11:41:24

tovább

Hírek

Kihívások, karakter és kincsek

Értékes évjárat született Tokajban

A 2025-ös tokaji évjárat minden szempontból különleges: kevesebbvtermés, de kiemelkedő minőség, karakteres savak és csodás aszúk jellemzik. A Grand Tokaj főborásza, Áts Károly, valamint a Tokaj-Hegyalja Egyetem Mathiász Intézetének igazgatója, Dr. Molnár Péter egyetemi docens közösen értékelték az évet – amely szerintük egyszerre volt kihívásokkal teli és kivételesen értékes.

Bori

2025. december 1. 07:47:09

tovább