Pécsi Borozó

Hírek

Itt vannak az eredmények a sauvignon blanc Vb-ről!

Ez gyors volt, a hétvégén volt a verseny és már itt is vannak az eredmények. Lássuk, hogy szerepeltek a régiós országok és persze a magyar borok!

Bori

2024. április 25. 11:34:42

tovább

Cikkek

Eisenberg fenegyereke

Uwe Schiefer

Nem tanult borász. Született borász. Uwe Schiefer a 90-es évek elejének egyik osztrák sztár-sommelierje volt (bármit is jelentsen ez a szó), de aztán egy örökség átvételével kezdődött a borászi karrier. A kezdetektől a bio művelésben hisz, még az olyan évek után is, mint az idei (pontosabban, a tavalyi), amikor is 35 mázsás hektáronkénti termésátlagot sikerült elérnie.

Jakab Tamás

2024. február 12. 07:15:56

tovább

Cikkek

Sopron, Burgenland, kékfrankos

Bortúra Gradistyében

Mivel a párom anyukája Sopron környékéről, egészen pontosan közvetlenül az osztrák határ mellett fekvő Und településről származik és a rokonok többsége a mai napig itt él, viszonylag sokat járunk az ország északnyugati szegletében. Igazán színes területe ez kis hazánknak, hiszen itt a magyar, az osztrák, sőt, - talán sokan nem tudják - horvát hatások is keverednek. Rendkívül izgalmas, hogy Magyarországon, mindössze 10 perc bicikliútra Ausztriától, horvát nyelvű utcanévtáblákkal és emlékművekkel találja magát szemben az ember.

Bóka Balázs Andor

2023. november 23. 07:15:25

tovább