Borversenyre járni a laikusok szerint jó móka, olyan dolog, ami igazán nem is erőlteti meg az embert. Mert ugye számtalan bort kóstolunk ilyenkor és mi lehet abban olyan nehéz. A félreértések elkerülése végett 40+ bort végigkóstolni embert és szervezetet próbáló, megerőltető, ugyanakkor nagyon tanulságos munka. Nincs ez másképp a Mecseknádasdon már huszonkettedszer megrendezett Magyarországi Németek Országos Borversenyén sem, ahol idén majd 700 minta várta az alig 40 fős zsűrit, melyben a Pécsi Borozó kis különítménye is helyet kapott. Két nap koncentrálás és szigorú köpés. Bizottságonként ugyanis képtelenség ennyi bort lenyelve végigkóstolni. Persze minden évben akad, aki erre fittyet hányva az ebédre már kissé kapatosan érkezik.
A bírálás persze nem csak a borok szigorú ízlelgetéséből, szagolgatásából és kőkeményen odavetett pontokból áll. A zsűri itt Mecseknádasdon mindig a régió legjobbjait tudhatja a soraiban és ennek megfelelően nem a hibákat, hanem az erényeket keresi. A hangulat laza, de reggeltől koradélutánig komoly munka folyik. A lekóstolt téteke aztán a csúcs zsűri elé kerülnek és a többiek addig nekivágnak az ebédhez vezető útnak. Itt ugyanis az ebéd is különleges. Csütörtökön Stefi bácsi vegyes pörköltje, másnap pedig a jól megszokott pékkemencében sütött csülök várja a megfáradt gyomrot. Az eredménysort látva a Magyarországi Németek népes borászközössége nem panaszkodhat, hisz végeláthatatlan sorokban olvashatóak a jobbnál-jobb eredmények. Reméljük jövőre is helyet kap majd a zsűriben a Pécsi Borozó kis stábja.
LISTÁK:
KIEMELT DÍJAZOTTAK:
Bester Riesligsilvaner / Müller Thurgau/ átadja: Werner Bayer felajánló
Arnold József Rizlingszilváni 2011
Bester Rotwein átadja: Werner Bayer felajánló
Dr. Reisz Terézia Madárhegyi Kékfrankos 2011
Bester Weisswein átadja: Werner Bayer felajánló
Sós András Vegyes fehér 2011
A legeredményesebb borászat átadja Hetényi János elnök BBT Mecseknádasd
Garai Zoltán 13 minta 111 pont (Érmek: 9A ; 3E ; 1 B)
A legjobb „Ó” bor fehér átadja Hetényi János elnök BBT Mecseknádasd
Lővér Pince Sopron Zöldveltelíni 2007
A legjobb „Ó” bor vörös átadja Hetényi János elnök BBT Mecseknádasd
Fritz Pince Szekszárd Blauburger 2009
A Mecseknádasdi Önkormányzat különdíja Fehérbor kategóriában átadja Dr. Wekler Ferenc Mecseknádasd Önkormányzat
Sós András Rizlingszilváni 2011
A Mecseknádasdi Önkormányzat különdíja Vörösbor kategóriában átadja Dr. Wekler Ferenc Mecseknádasd Önkormányzat
Arnold Ferenc Vegyes vörös 2011
Különdíjas Rosé bor átadja: Schmidt Győző Danubiana Borászati Kft
Krasz János Kékfrankos Rosé 2011
Mecsekvidéke Takarékszövetkezet különdíja átadja Bacher Antal Mecsekvidéke Takarékszövetkezet
Makk Péter Cuvée 2Testőr 2011
Baranya megyei Német Önkormányzatok Szövetsége különdíja átadja Bm Német Önkormányzatok Szövetsége
Schuller József Cabernet Franc 2009
Magyarországi Németek Fehérbora 2011 átadja Heinek Ottó elnök Magyarországi Németek Országos Önkormányzata
Frey Pince Zöldveltelini 2011
Magyarországi Németek Rosé bora 2011 átadja Heinek Ottó elnök Magyarországi Németek Országos Önkormányzata
Fritz Pincészet Kékfrankos Rosé 2011
Magyarországi Németek Vörösbora 2011 átadja Heinek Ottó elnök Magyarországi Németek Országos Önkormányzata
Günzer Zoltán Cuvée Bocor 2009
Legjobb Édes bor átadja Ferenc Vilmos felajánló
Stumpf Balázs Tokaji Aszú 5 puttonyos 2008
Magyarországi Németek legjobb vörös-fehér és rosé bora kiválasztásának szempontjai:
- Csúcs zsűri által kiválasztott bor
- Évjárat megkötés nélkül
- Évente egy pincészet csak egy díjban részesülhet
- A Magyarországi Németek Országos Önkormányzata a díjazott kiválasztásának jogát fenntartja, kiemelt szempontként kezelve a borverseny országos jellegét.
-
Egy laikus borissza véleménye a borszakírók feladatáról
-
Weinblütenwanderung Lutzmannsburgban
-
Olaszrizling Október a pécsi Cornel’s borbárban
-
Kibicelés egy borszakírói diskurzushoz
-
Észak-Macedónia, ahol még a japán operaénekesek is a vranecet éltetik
