Mészáros Gabriella, a hazai borszakírás egyik legnagyobb alakja Egri Bikavér kóstolót és mesterkurzust hirdetett. Nekem sem kellett több, a kóstolóra ugyan nem tudtam itt maradni, de mesterkurzus igazán érdekesnek ígérkezett. Nem is csalódtam!
Nem mintha nem lenne édes mindegy, hiszen az angol Bull’s Blood tükörfordítása a bikavérnek és a bikova krv-nek, ami mégannyira sincs benne a hazai köztudatban, szemben az angol kifejezéssel, ami a negyvenen felüliekben bizony rossz emlékeket ébreszt.
Egy este, ahol egri borászok és séfek főznek együtt a közönségnek, miközben a borászok mesélnek a boraikról, és töltenek a poharakba. Mindez október 25-én Egerben, a Macok Stúdióban.