Március 1-én a Borjog és Bormarketing Konferencián jelentették be, hogy ki az 50 legjobb magyar borász 2019-ben, majd másnap az „ötvenek” a Borászok Borásza Kóstoló Kör keretein belül tartották meg azt a szakmai kóstolót, amely alapján szavazni fognak és megválasztják maguk közül a Borászok Borászát. Ez a rendezvény adta az apropót a díj alapítójának, Rókusfalvy Pálnak, hogy elmondja, miért is jött létre a Borászok Borásza.
2019 ötven legjobb magyar borászát, a Borászok Borásza díj eddigi nyertesei választották meg és a Borjog és Bormarketing Konferencián közölte a listát a díj alapítója. Ők ötvenen nyerhetik el a Borászok Borásza címet a saját, (kétkörös) szavazataik alapján, azaz a jelöltek maguk döntenek a végső győztesről.
A döntés megkönnyítése érdekében egy új egyedülálló eseményt szervezett a díjat gondozó Vinum Praemium Alapítvány, ez volt a március 2-i Borászok Borásza Kóstoló Kör. A rendezvény keretein belül a Kárpát-medence 50 legjobb borásza és a díj győztesei tartottak szakmai kóstolót. A rendezvény délelőttjén egymás borait kóstolták, hogy ez alapján felelősségteljesen döntést hozhassanak arról, hogy szerintük ki legyen a Borászok Borásza. A helyszínen leadott voksokat a szervezőség jelenleg összesíti; az öt legtöbb szavazatot kapott borász kerül a döntőbe, majd az ötvenek újra szavaznak, hogy a döntősök közül megválasszák 2019 Borászok Borászát. Amint megvan az első fordulós szavazatok eredménye, a finalisták névsorát nyilvánosságra hozza az alapítvány.
A Borászok Borásza Kóstoló Kör délutánját nyilvánossá tették a szervezők és egy szűk körű meghívott vendég és jó előre regisztrált borkedvelő személyesen koccinthatott és kóstolhatott a legjobbakkal. Valóban rendkívüli, hogy a jelenlegi 60 csúcsborász (50 jelölt és a 10 korábbi győztes) egy helyen, rendkívül baráti, családias hangulatban kóstoltasson, és a várt hatás nem is maradt el: a rendezvény nagy sikert aratott a borászok és vendégek körében egyaránt.

| 
			 Ez a nagyszerű esemény szolgáltatta az apropót a díj alapítójának, Rókusfalvy Pálnak, hogy elmondja, kicsit több, mint egy évtizede miért is jött létre a Borászok Borásza? „Ezt a kérdést a Borászok Borásza alapítása óta eltelt tizenkét évben (kérdés nélkül is) többen megválaszolták már helyettem. Ezek közül még a legjobb szándékú feltételezés az volt, hogy nyilvánvalóan valamilyen üzleti célzatú döntés volt ez részemről, azaz profitot remélek tőle. Eddig azért nem reagáltam ezekre a találgatásokra, mert azt gondoltam, hogy a díj, a maga letisztult rendszerével, és az ezzel kapcsolatos munkánk önmagért beszél. Most mégis úgy gondolom, hogy 12 évente talán érdemes egy pillanatra megállni és reagálnom. A válasz elsőre korszerűtlennek tűnhet vagy nem eléggé életrevalónak, de a díj alapításával „mindössze” a közösségért, a magyar borászokért akartam tenni valamit. Azt ugyanis fontos hangsúlyozni, hogy a rendszerváltoztatás óta eltelt 30 év alatt a magyar csúcsborászok felzárkóztak az abszolút világszínvonalhoz. Ennek ellenére a borász díjaknál, a borászok körüli eseményeknél éppen a legfőbb érdekeltek, azaz a borászok véleménye szorult háttérbe. Olyan díjat akartam, ami csak róluk szól és kizárólag az ő véleményüket tükrözi. A Borászok Borásza esetében borászok jelölnek és ők is választanak végső győztest – ez azt jelenti, hogy ennek a díjnak a jelöltjei és végeredménye mindig a borászok aktuális lelkivilágának egyfajta lenyomatát mutatják. A Borászok Borásza a borászokról szól, értük van és addig marad hiteles és életképes, amíg ilyen marad az egyszerű, letisztult és átlátható választási mechanizmusával együtt.”  | 
		

| 
			 1.  | 
			
			 Árvay János - Árvay Pincészet  | 
		
| 
			 2.  | 
			
			 Áts Károly - Grand Tokaj Zrt.  | 
		
| 
			 3.  | 
			
			 Balassa István - Balassa Bor Kft.  | 
		
| 
			 4.  | 
			
			 Balla Géza - Balla Géza Pincészet  | 
		
| 
			 5.  | 
			
			 Bárdos Sarolta - Tokaj Nobilis Szőlőbirtok  | 
		
| 
			 6.  | 
			
			 Barta Károly - Barta Pince  | 
		
| 
			 7.  | 
			
			 Bock József - Bock Pincészet  | 
		
| 
			 8.  | 
			
			 Bodó Judit - Bott Pince  | 
		
| 
			 9.  | 
			
			 Bolyki János - Bolyki Pincészet és Szőlőbirtok  | 
		
| 
			 10.  | 
			
			 Bott Frigyes - Bott Frigyes Borászat  | 
		
| 
			 11.  | 
			
			 Bukolyi Marcell - Bukolyi Marcell Wine Farm  | 
		
| 
			 12.  | 
			
			 Dúzsi Tamás - Dúzsi Tamás és Családja Pincészete  | 
		
| 
			 13.  | 
			
			 Eszterbauer János - Eszterbauer borászat  | 
		
| 
			 14.  | 
			
			 Figula Mihály - Figula Wines  | 
		
| 
			 15.  | 
			
			 Gál Tibor ifj. - Gál Tibor Pincészet  | 
		
| 
			 16.  | 
			
			 Gere Attila - Gere Attila Pincészete  | 
		
| 
			 17.  | 
			
			 Heimann Zoltán - Heimann Családi Birtok  | 
		
| 
			 18.  | 
			
			 Homonna Attila - Homonna Pincészet  | 
		
| 
			 19.  | 
			
			 Horváth "Ráspi" József - Ráspi Étterem és Borászat  | 
		
| 
			 20.  | 
			
			 Ipacs Szabó István - Vylyan Szőlőbirtok és Pincészet  | 
		
| 
			 21.  | 
			
			 Karner Gábor - Karner Gábor Kézműves Borászat  | 
		
| 
			 22.  | 
			
			 Kiss Gábor - Kiss Gábor Szőlőbirtoka és Pincészete  | 
		
| 
			 23.  | 
			
			 Konyári Dániel - Konyári Pincészet  | 
		
| 
			 24.  | 
			
			 Kovács Tamás - St. Donát Birtok  | 
		
| 
			 25.  | 
			
			 Laposa Bence - Laposa Pincészet  | 
		
| 
			 26.  | 
			
			 Légli Géza - Kislaki Bormanufaktúra  | 
		
| 
			 27.  | 
			
			 Liptai Zsolt - Pannonhalmi Apátsági Pincészet  | 
		
| 
			 28.  | 
			
			 Losonci Bálint - Losonci Pince  | 
		
| 
			 29.  | 
			
			 Luka Enikő - Luka Pincészet  | 
		
| 
			 30.  | 
			
			 Malatinszky Csaba - Malatinszky Kúria  | 
		
| 
			 31.  | 
			
			 Maurer Oszkár - Maurer Pincészet  | 
		
| 
			 32.  | 
			
			 Mérész Sándor - Etyeki Kúria  | 
		
| 
			 33.  | 
			
			 Mészáros László - Disznókő  | 
		
| 
			 34.  | 
			
			 Molnár Péter - Patricius Borház  | 
		
| 
			 35.  | 
			
			 Nagy László - Villa Tolnay  | 
		
| 
			 36.  | 
			
			 Pálffy Gyula - Pálffy Pince  | 
		
| 
			 37.  | 
			
			 Rakaczki Gábor - Sauska  | 
		
| 
			 38.  | 
			
			 Szászi Endre - Szászi Pince  | 
		
| 
			 39.  | 
			
			 Szecskő Tamás - Szecskő Pince  | 
		
| 
			 40.  | 
			
			 Szepsy István ifj. - Szent Tamás Pincészet  | 
		
| 
			 41.  | 
			
			 Szilágyi László - Gizella Pince  | 
		
| 
			 42.  | 
			
			 Takler Ferenc - Takler Pince  | 
		
| 
			 43.  | 
			
			 Tarnóczi Zoltán - Orsolya Pince  | 
		
| 
			 44.  | 
			
			 Thummerer Vilmos - Thummerer Pince  | 
		
| 
			 45.  | 
			
			 Tiffán Ede - Tiffán Ede és Zsolt Pincészete  | 
		
| 
			 46.  | 
			
			 Várszegi György - Kreinbacher Birtok  | 
		
| 
			 47.  | 
			
			 Vesztergombi Ferenc - Vesztergombi Pince  | 
		
| 
			 48.  | 
			
			 Vida Péter - Vida Családi Borbirtok  | 
		
| 
			 49.  | 
			
			 Weninger Franz - Weninger Pincészet  | 
		
| 
			 50.  | 
			
			 Wille-Baumkauff Márta - Pendits Pincészet  |